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Weingut Bründlmayer Zweigelt - 2013

Weingut Bründlmayer Zweigelt - 2013
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Produktinformationen "Weingut Bründlmayer Zweigelt - 2013"

Während der behutsamen Handlese werden sehr sorgfältig nur vollreife und gesunde Zweigelt-Trauben geerntet.Der Wein vergärt nach klassischer Weinbaumethode für zwei Wochen auf der Maische und durchläuft dann in temperierten Räumen den biologischen Säureabbau. Abschließend reift der Langenloiser Zweigelt zu seiner Vollendung in Fässern aus österreichischer Eiche (Manhartsberg und Ernstbrunnerwald).

 

Farbe: Dunkles klares Kirschrot

Ein trockener, frischer, kerniger Zweigelt, mit Weichsel- und Beerenfrucht, samtiges Tannin, mit feinwürzigem Abgang. Ein Trinkvergnügen zu jeder Jahreszeit und das auf hohem Niveau.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Zweigelt
Region: Niederösterreich
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Zu gebratener Entenbrust oder sanft geschmortem Wild und Wildgeflügel mit fruchtigen Saucen, ebenfalls köstlich zur deftigen Vesper mit würzigen Fleischpasteten und kräftigen Käsesorten.
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Weingut W. Bründlmayer GmbH
Zwettler Str. 23
3550 Langenlois
Österreich
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