Schloss Proschwitz Grauburgunder trocken - 2015
Die Familie des Prinzen zur Lippe zählt zu den ältesten Adelshäusern in Deutschland. Das Haus war bis 1918 eines der regierenden Fürstenhäuser Deutschlands. Der Zweig, dem Dr. Georg Prinz zur Lippe angehört, ist seit dem Beginn des 18ten Jahrhunderts in Sachsen ansässig und zählte dort zu den bedeutendsten Unternehmerfamilien.
Schloß Proschwitz ist Sachsens ältestes noch existierendes Weingut. Die Proschwitzer Berge waren von der Mitte des zwölften Jahrhunderts bis zur Reformation im Besitz des Bischofs von Meißen. Ein großer Teil der in Sachsen benötigten Messweine kam in dieser Zeit aus dem Proschwitzer Weingut.
Schloss Proschwitz Grauburgunder besitzt eine feinsaftige Fruchtigkeit von reifen Äpfeln über Birne bis hin zu einer Spur kandierter Zitrusfrucht, Kräuterwürze und Haselnuss; lebendig frisch mit Zug; schlank wirkender Körper mit fester Struktur; gute Balance, sehr ausgewogen; aufkommende Mineralität am Gaumen gewisse Tiefe und Länge
Eichelmann 2010 „Im Aufwärtstrend“ **
Gault Millau 2009 3 Trauben
Stern Die 100 besten deutschen Weingüter
Hugh Johnson „Spitzenklasse!“
| Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Rebsorte: | 100% Grauburgunder |
| Serviertemperatur: | 10-12°C |
| Serviervorschlag: | zu allen Arten von Meeresfrüchten (Muscheln, Krustentiere), zu delikaten Fischgerichten und natürlich zu den regionalen Ziegenkäsen |
| Verschlussart: | Schraubverschluss |
| Artikelnummer: | V05091 |
| EAN: | 4250374508169 |
