trocken

100% Goldriesling | Sachsen | Deutschland

2023

Schloss Proschwitz Goldriesling trocken

Der sächsische Weinbau ist geprägt durch ein Weingut: Schloss Proschwitz von Prinz zur Lippe. rassig bis knackig-frischer Charakter und einladende Aromen von grünem Apfel, Weinbergpfirsich und Limonen.

13.0% Vol. | 0.75 l | 19,20 € / 1 Liter

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Produktnummer: V05247

Beschreibungsbild zu Schloss Proschwitz Goldriesling trocken

Im Detail Schloss Proschwitz Goldriesling trocken

Eichelmann 2010 „Im Aufwärtstrend“ **
Gault Millau 2009 3 Trauben
Stern Die 100 besten deutschen Weingüter
Hugh Johnson „Spitzenklasse!“

Kurzprofil Schloss Proschwitz Goldriesling trocken

Alkoholgehalt:	13.0% Vol.
Allergenhinweise:	enthält Sulfite
Geschmack:	trocken
Jahrgang:	2023
Land:	Deutschland
Passt zu:	Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Salat, Spargel, Suppe
Rebsorte:	Goldriesling
Region:	Sachsen
Serviertemperatur:	10-12°C
Serviervorschlag:	zu allen Arten von Meeresfrüchten (Muscheln, Krustentiere), zu delikaten Fischgerichten und natürlich zu den regionalen Ziegenkäsen
Verschlussart:	Korken
Weinfarbe:	Weiß
EAN:	4250374501221
ProduktNummer:	V05247
Inverkehrbringer:	Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG \| Dorfanger 19 \| 01665 \| Diera-Zehren OT Zadel \| Deutschland

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Das deutsche Weingut Prinz zur Lippe ist das älteste Weingut im Bundesland Sachsen. Nach der Enteignung 1945 durch die Sowjetunion kam es 1990, zusätzlich mit dem Schloss Proschwitz, durch den Kauf von Dr. Georg zur Lippe, wieder in den Besitz der Familie. Heute verfügt es über eine Rebfläche von 87 ha, zu der die besten Lagen Kloster Heilig Kreuz Meissen und Schloss Proschwitz gehören. Die Reben von Prinz zur Lippe wachsen auf Böden aus einer Kombination von Granit und Lößlehm. Zu den angebauten Rebsorten zählen u.a. Elbling, Weissburg, Riesling, Scheurebe, Grauburgunder oder Goldriesling.Die Produktion des Weinguts beläuft sich auf ca. 400,000 Flaschen Wein jährlich.

Das Zusammenspiel von filigraner Säure, akzentuierter Primär- und Sekundär-Aromen mit der Fülle der Mineralität ist wie ein Fingerabdruck unserer Weine. Das unverwechselbare Proschwitzer Terroir beschert unseren Weinen ein individuelles und nachhaltiges Geschmackserlebnis.

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