trocken

100% Blauburgunder | Weinviertel , Poysdorf | Österreich

2021

Hugl/Wimmer Blauburger trocken

Hugl 's Blauburger zeigt einen samtig intensiven Geschmack mit einem vielschichtigen Abgang

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12.9% Vol. | 0.75 l | 8,93 € / 1 Liter

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Produktnummer: V05916

Beschreibungsbild zu Hugl/Wimmer Blauburger trocken

Im Detail Hugl/Wimmer Blauburger trocken

Nur bestes Traubenmaterial wird mit viel Erfahrung und Know How geerntet und weiterverarbeitet. Die reifen Trauben werden nach der Lese gerebelt und auf der Maische vergoren. Der Ausbau erfolgt im großen Eichenfass.

Der Blauburger vom Weingut Hugl zeigt einen samtig intensiven Geschmack, ein vollmundig, hochwertiger Rotwein, lange lagerfähig und hat einen vielschichtigen Abgang

Kurzprofil Hugl/Wimmer Blauburger trocken

Alkoholgehalt:	12.9% Vol.
Allergenhinweise:	enthält Sulfite
Geschmack:	trocken
Land:	Österreich
Passt zu:	Brie, Camembert, Geflügel, Geschmortem, Kaninchen, Pasta, Pastete, Ragout, Rinderfilet
Rebsorte:	Blauburger
Region:	Poysdorf, Weinviertel
Serviertemperatur:	14-16°C
Serviervorschlag:	Passt gut zu gebratenem Geflügel, Kaninchen oder gekochtem Rindfleisch, auch Käse ist ein guter Partner, speziell gereifter Weißschimmelkäse wie Brie.
Verschlussart:	Schraubverschluss
Weinfarbe:	Rot
EAN:	9120031480501
ProduktNummer:	V05916
Inverkehrbringer:	Weinkellerei Hugl-Wimmer GmbH \| Auf der Schanz 28 \| 2170 \| Poysdorf \| Österreich

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Hugl/Wimmer

Auf der Schanz 28
2170 | Poysdorf | Österreich

Das Weingut Hugl-Wimmer ist deine Entdeckung für authentische österreichische Weinkunst! Im malerischen Weinviertel, nahe der tschechischen Grenze bei Poysdorf, vereinen Sylvia und Martin Hugl-Wimmer zwei Weinbaufamilien zu einem modernen Familienweingut mit ganz besonderer Geschichte.

Was diese junge Generation auszeichnet? Sie haben bewusst ihre beiden elterlichen Weingüter zusammengeführt und daraus etwas Neues geschaffen – Tradition trifft Innovation. Auf 35 Hektar bester Lössböden entstehen Weine, die das einzigartige Terroir des Weinviertels perfekt widerspiegeln.

Ihr Herzstück ist der Grüne Veltliner in all seinen Facetten – von unkomplizierten, fruchtigen Alltagsweinen bis hin zu kraftvollen Lagerweinen mit würzig-pfeffriger Note. Aber auch ihr samtiger Zweigelt mit seinen saftigen Kirsch- und Weichselaromen zeigt, was österreichische Rotweine können.

Das Besondere? Seit 2021 tragen ihre Weine das Gütezeichen "Nachhaltig Austria" – ein Beweis für ihre Verantwortung gegenüber Umwelt und fairem Wirtschaften. Diese Weine erzählen Geschichten von einer neuen Generation österreichischer Winzer, die Respekt vor der Tradition mit Mut zu innovativen Experimenten verbindet.

Entdecke mit Hugl-Wimmer, warum das Weinviertel zu Österreichs spannendsten Weinregionen gehört!

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