Hugl/Wimmer Blauburger trocken
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Im Detail Hugl/Wimmer Blauburger trocken
Nur bestes Traubenmaterial wird mit viel Erfahrung und Know How geerntet und weiterverarbeitet. Die reifen Trauben werden nach der Lese gerebelt und auf der Maische vergoren. Der Ausbau erfolgt im großen Eichenfass.
Der Blauburger vom Weingut Hugl zeigt einen samtig intensiven Geschmack, ein vollmundig, hochwertiger Rotwein, lange lagerfähig und hat einen vielschichtigen Abgang
Kurzprofil Hugl/Wimmer Blauburger trocken
Alkoholgehalt: | 12.9% Vol. |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Geschmack: | trocken |
Land: | Österreich |
Passt zu: | Brie, Camembert, Geflügel, Geschmortem, Kaninchen, Pasta, Pastete, Ragout, Rinderfilet |
Rebsorte: | Blauburger |
Region: | Poysdorf, Weinviertel |
Serviertemperatur: | 14-16°C |
Serviervorschlag: | Passt gut zu gebratenem Geflügel, Kaninchen oder gekochtem Rindfleisch, auch Käse ist ein guter Partner, speziell gereifter Weißschimmelkäse wie Brie. |
Verschlussart: | Schraubverschluss |
Weinfarbe: | Rot |
EAN: | 9120031480501 |
ProduktNummer: | V05916 |
Inverkehrbringer: | Weinkellerei Hugl-Wimmer GmbH | Auf der Schanz 28 | 2170 | Poysdorf | Österreich |
Rotwein-Empfehlungen
Hugl/Wimmer
2170 | Poysdorf | Österreich
Das Weingut Hugl ist eines der jungen aufstrebenden Unternehmen Österreichs, welches Martin Hugl zusammen mit seiner Frau Sylvia vor einigen Jahren von seinem Vater übernahm.
In der verträumten Weinlandschaft nahe der tschechischen Grenze befindet sich das Weingut mitten im idyllischen Weinviertel, im kleinen Städtchen Poysdorf.
Ab 2021 dürfen die Hugl Weine das Gütezeichen „Nachhaltig Austria“ tragen. Von der Arbeit im Weingarten über den Ausbau der Weine bis hin zur Flaschenfüllung wurde unser Betrieb zum Thema Nachhaltigkeit durchleuchtet. Sparsamer Umgang mit Wasser, Energie, chemischen Düngemitteln und effizienter Einsatz von Maschinen, aber auch faire Arbeitsbedingungen und nachhaltig wirtschaftliches Handeln wurden bei der Zertifizierung bewertet.