Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough

Weiches, feinkörniges Tannin verleiht dem Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough seine klare Struktur und jetzt schon vorhandene Genussreife. Am Gaumen reife Fruchtaromen, sehr komplex mit feiner Würze.

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Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough

Farbe: dichtes Rot Duft: typisches Marlborough Pinot Noir Bouquet mit aromatisch reifen Kirschen und Himbeeren. Geschmack: auch am Gaumen reife Fruchtaromen, sehr komplex mit feiner Würze; weiches, feinkörniges Tannin verleiht dem Wein zugleich seine definierte Struktur und frühe Genussreife Die überwiegend von Hand gelesenen Trauben werden sanft gequetscht und zunächst für 6 bis 9 Tage kalt mazeriert, um maximale Farb- und Aromastoffe zu entziehen. Dann wird der Wein vergoren, gepresst und in Barriques gelegt, in denen er im folgenden Frühjahr einen späten biologischen Säureabbau durchläuft. Nach insgesamt 12monatiger Fassreife wird der Blend zusammengestellt und kommt leicht filtriert auf die Flasche.
Herkunftsland Neuseeland
Herkunftsregion Marlborough
Rebsorte Pinot Noir
Weinfarbe Rotwein
Jahrgang 2023
Alkoholgehalt 13.5% Vol.
Restsüße 2.0 g / l
Artikelnummer V08706
Geschmack Trocken
Serviertemperatur 18°C
Verschlussart Schraubverschluss
Abfüllmenge 0.75 l
Hersteller/Abfüller Villa Maria
Energie kcal 87 kcal
Fett 0 g
Fett, davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Villa Maria

Das Weingut Villa Maria wurde 1961 von George Fistonich gegründte und befindet sich in Neuseeland. Es verfügt über zwei Standorte, in Auckland und Marlborough, an denen Kellermeister Alastair Maling seiner Arbeit nachgeht. In den vier Regionen Auckland, Gisborne, Hawkes Bay und Marlborough liegen die Rebflächen von Villa Maria. Für die Produktion der Weine werden hier Rebsorten, wie u.a. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Sauvignon Blanc, Chardonnay oder Pinot Noir angebaut.