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Columbia Crest Grand Estates Merlot - 2013

Columbia Crest Grand Estates Merlot - 2013
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Farbe: dichtes, klares Dunkelrot Duft: präsente Fruchtaromatik von Blau- und Himbeeren,... mehr
Produktinformationen "Columbia Crest Grand Estates Merlot - 2013"

Farbe: dichtes, klares Dunkelrot

Duft: präsente Fruchtaromatik von Blau- und Himbeeren, deutlich Sauerkirsch, eine Spur von gerösteter Kokosnuss und Zedernholz

Geschmack: ein Merlot mit mittlerem Körper, samtiger Frucht und Eleganz, feine Röstaromatik und gut ausbalanciert im Finale 

 

Grand Estates sind Botschafter der komplexen Rebsortenfrucht ausgesuchter Spitzenlagen des Columbia Valleys. Als ständige Gewinner von Top-Bewertunen bleiben sie das Schlückchen Luxus für jeden Anlass, und eine feste Größe für alle Weinliebhaber.

Die Trauben einzelner Toplagen werden einzeln vinifiziert, erst entrappt, und gären unter Zugabe von Reinzuchthefen für 7 Tage. Ein Teil der Menge blieb für weitere 6-12 Tage in Kontakt mit den Traubenhäuten. In neuen und gebrauchten Fässer aus französischer (60%) und amerikanischer (40%) Eiche reift der Wein bis zu 16 Monate mit biologischem Säureabbau.

 

Decanter World Wine Award 2009: Silber
Wine Spectator: 89 Punkte JG 2009

Alkoholgehalt: 13.7% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 95% Merlot, 3% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: feinaromatischen Speisen wie geräucherter Entenbrust, oder zum Kalbs- und Kaninchenrücken
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
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