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Beschreibungsbild zu Winzer Sommerach Frizzante Alkoholfrei

Im Detail Winzer Sommerach Frizzante Alkoholfrei

Der Winzer Sommerach Frizzante Alkoholfrei ist ein perlendes Getränk aus Franken, das aus entalkoholisiertem Wein hergestellt wird. Die zugesetzte Kohlensäure verleiht ihm feine Fruchtperlen. Ein prickelndes Trinkvergnügen ohne Alkohol.


Den Ursprung für dieses alkoholfreien Frizzante bilden aromatische, goldgelbe, duftige Trauben. In der Nase ein betörender Duft reifer Früchte, erfrischend und lebendig.


 

Kurzprofil Winzer Sommerach Frizzante Alkoholfrei

Alkoholgehalt: 0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Brennwert in kJ: 100,1
Brennwert in kcal: 23,9
Geschmack: trocken
Inhaltsstoffe: Ascorbinsäure, Kohlensäure, Konservierungsstoff Schwefeldioxid, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Traubensaft, alkoholfreier Wein
Kohlenhydrate in g: 6,4
Passt zu: Antipasti, Aperitif, Asia Gerichten, Austern, Geflügel, Huhn, Käse, Meeresfrüchte, Pasta, Salat, Spargel
Rebsorte: Cuvée
Region: Franken
Serviertemperatur: 8°C
Serviervorschlag: Zur Begrüßung oder als Aperitif
Verschlussart: Schraubverschluss
davon Zucker in g: 5,8
EAN: 4005880048032
ProduktNummer: V10184
Inverkehrbringer: Winzerkeller Sommerach | Zum Katzenkopf 1 | 97334 | Sommerach | Deutschland

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Winzer Sommerach

Zum Katzenkopf 1
97334 | Sommerach | Deutschland

Die Wurzeln der Winzer Sommerach reichen zurück bis ins Jahr 1901. Damals schlossen sich 35 Winzerfamilien in der kleinen Gemeinde Sommerach zu einer Genossenschaft zusammen. Ihr Ziel: gemeinsam Krisenzeiten besser überstehen. Was als pragmatische Entscheidung begann, entwickelte sich über Generationen zu einem der bedeutendsten Weinprojekte in Franken. Die Idee war damals neu, der Mut wurde belohnt. Heute steht Winzer Sommerach für authentischen Frankenwein mit Herkunft. Im Zentrum: der Sommeracher Katzenkopf, eine vom VDP als Erste Lage klassifizierte Weinlage auf der Mainschleife – nur wenige Kilometer von Würzburg entfernt. Die Böden hier, geprägt von Muschelkalk, liefern ideale Bedingungen für charaktervolle Weine. Bereits 1084 wurde der Weinbau in dieser Lage dokumentiert: Der Bamberger Domprobst Ulrich übertrug dem Kloster Münsterschwarzach Weinberge rund um den Katzenkopf. Seitdem hat diese Landschaft eine ungebrochene Tradition im Weinbau.

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Als alkoholfreies Getränk bezeichnet man die Getränke, die höchstens einen Alkoholgehalt von 0,5 % aufweisen. Wenn der Alkoholgehalt wirklich bei 0,0 % liegt, darf das Lebensmittel die Bezeichnung “ohne Alkohol” annehmen. Unter alkoholfreie Getränke zählen zum Beispiel alkoholfreie Weine, Säfte und Limonaden. In der Umgangssprache wird des Öfteren der Begriff antialkoholisch verwendet, welches von Antialkoholiker abgeleitet wurde. Die Entstehung der ersten alkoholfreien Biere begann teilweise in der Schweiz und in Deutschland. Durch einen Vergärungs-Stopp, der kurz vor Erreichung des Alkoholgehalts von 0,5 % eingeleitet wurde, stellten sie die ersten alkoholfreien Biere her. Im Jahr 2006 erschienen damit dann die ersten Biere mit einem Alkoholgehalt von 0,0 % auf dem Markt.

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