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Winzer Sommerach Katzenkopf Wilm Silvaner trocken
trocken
Weißwein
Silvaner | Franken
2020
-11%

Winzer Sommerach Katzenkopf Wilm Silvaner trocken

Gewachsen auf der besten Lage mit alten Reben. Der beste Silvaner von Sommerach.
12 % Vol. | 0.75 l
(33,17 €* / 1 Liter)
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Produktnummer: V10197
Beschreibungsbild zu Winzer Sommerach Katzenkopf Wilm Silvaner trocken

Im Detail Winzer Sommerach Katzenkopf Wilm Silvaner trocken

Der Katzenkopf Wilm wächst in den ältesten Weinbergen, dem Herzstück des Katzenkopfs mit der historischen Bezeichnung WILM. Der WILM gilt auch als Grand-Cru Lage Sommerachs und somit als Ursprung für außergewöhnliche, langlebige Weine.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Passt zu: Antipasti, Fisch, Gemüse, Huhn, Meeresfrüchte, Risotto, Salat, Spargel, vegetarische Gerichte
Rebsorte: Silvaner
Region: Franken
Serviertemperatur: 7-10°C
Serviervorschlag: als erfrischender Aperitif oder eleganter Begleiter von Austern, gebratenem Zanderfilet mit Dill, feinem Frühlingsgemüse, Ziegenkäse, Gerichten der asiatischen Küche (mit Zitronengras, Thaibas
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4005880045895
ProduktNummer: V10197

Inverkehrbringer:
Winzerkeller Sommerach | Zum Katzenkopf 1 | 97334 | Sommerach | Deutschland

Informationen über: Winzer Sommerach

Zum Katzenkopf 1
97334 | Sommerach | Deutschland
Die Gründung der fränkischen Winzergenossenschaft Sommerach geht auf das Jahr 1901 als sich 35 Familien aus der Not heraus zu der Genossenschaft "Winzer Sommerach" zusammenschlossen, um so schlechte Jahre besser zu überstehen. Eine Genossenschaft in Franken war zu dem damaligen Zeitpunkt eine Neuerung und so betrat man damals Neuland.Unweit von Würzburg, auf der Mainschleife liegt der Sommeracher Katzenkopf - als Erste Lage des VDP Deutschland eingestuft. Diese Lagen werden schon seit Jahrhunderten für den Weinbau genutzt und haben schon als Böden für viele grandiöse Weine gedient. 1084 schenkte der bamberger Domprobst Ulrich dem Kloster Münsterschwarzach einige Weinberge rund um den Katzenkopf, womit belegt ist, dass schon zu dieser Zeit Wein auf dem Katzenkopf angebaute wird.
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