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Steinberger Crescentia Riesling Erste Lage trocken

Beschreibungsbild zu Steinberger Crescentia Riesling Erste Lage trocken

Im Detail Steinberger Crescentia Riesling Erste Lage trocken

Der Steinberg, einst Lieblingsweinberg der Zisterzienser Mönche von Kloster Eberbach, ist eine 37 Hektar grosse Lage im Monopolbesitz. Wie die berühmten Grand Crus in Brugund wird sie von einer Mauer von 4 Metern Höhe und 3 Kilometern Länge zum Schutz vor ehemaligen Traubendieben und Wildfrass umschlossen. Sie schütz darüberhinaus vor kalten Winden und lässt so die Wärme in den Abendstunden länger im Weinberg damit die Trauben gesunder reifen können.


Eleganter Eindruck; duftig nach Granny Smith; Apfelblüten; feines Birnenkompott und Maikraut; Noten von Zitronenmelisse; am Gaumen vollfruchtig; leichte, elegante Art, frisch mit Frucht von Granny Smith; subtile Exotik der Ananas; Mineralität schmeckbar; feine Länge.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Deutschland
Passt zu: Fisch, Geflügel, Pastete, Risotto, Salat, Suppe, vegetarische Gerichte
Rebsorte: Riesling
Region: Rheingau
Serviertemperatur: 8-10°C
Serviervorschlag: zu kräftigen Seefische, Meeresfrüchten, hellem Fleisch
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 4004850035065
ProduktNummer: V05236

Inverkehrbringer:
 Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach | Kloster Eberbach | 65346 | Eltville/Rhein | Deutschland

Informationen über: Kloster Eberbach

Kloster Eberbach
65346 | Eltville/Rhein | Deutschland
Das deutsche Weingut Kloster Eberbach befindet sich im Rheingau in Eltville am Rhein in der Nähe von Wiesbaden. Gegründet wurde es 1969 und befindet sich im Besitz des Land Hessen, Geschäftsführer des Weinguts ist Dieter Greiner. Das Kloster Eberbach verfügt über eine Rebfläche von insgesamt 247 ha, die sich durch Quarzit-Löss-Lehm-, und Mergelböden, sowie Schieferverwitterung auszeichnet. Angebaut werden u.a. Rebsorten, wie Pinot Noir, Riesling oder Spätburgunder. Zu den besten Lagen des Weinguts zählen beispielsweise der Steinberg oder der Rauenthaler Baiken. Jährlich produziert das Weingut Kloster Eberbach circa 1,9 Millionen Flaschen Wein. 
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