trocken

100% Chardonnay | Collio

2022

Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay

Dieser Chardonnay (der Wein mit der Eidechse) hat mitlerweile Kultstatus und ist mit dem Dackelwein" Villa Canlungo das Aushängeschild vom Star-Winzer Eugenio Collavini.

12.5% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V06341

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Beschreibungsbild zu Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay

Im Detail Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay

Dieser Chardonnay verführt mit seinem komplexen Duft, seinen Anklängen von schön ausgereiften Zitrusfrüchten und Hefenoten. Er ist ausgewogen im Geschmack, mit feinfruchtiger Säure, üppiger Frucht und verwöhnt mit einem reichhaltigen Abgang.

Kurzprofil Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2022

Land: Italien

Passt zu: Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Risotto, Salat, vegetarische Gerichte

Rebsorte: Chardonnay

Region: Collio

Serviertemperatur: 10-12°C

Serviervorschlag: Zu allen Arten von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, helles Fleisch, Gnocchi

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Weiß

EAN: 8015957350957

ProduktNummer: V06341

Inverkehrbringer:
Eugenio Collavini | Via Forum Julii 2 | 33040 | Corno di Rosazzo | Italien

Informationen über: Collavini

Via Forum Julii 2
33040 | Corno di Rosazzo | Italien

Das italienische Weingut Collavini hat seinen Sitz in Corno di Rosazzo, gelegen im Nordosten des Landes. Die Geschichte des Unternehmen Collavini begann 1896 in Rivignano als es von Eugenio Collavini gegründet wurde. Seit 1966 befindet sich der Sitz Collavini's jedoch in Corno di Rosazzo, wo es von von Manlio Collavini geführt wird. Auf insgesamt 170 ha Rebfläche baut das Famillienunternehmen verschiedene Trauben an. Zu den verwendeten Rebsorten zählen u.a. Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay oder Tocai Friulano.

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