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Sibona Riserva Nebbiolo Botti da Porto in Geschenkdose
lieblich
Spirituosen
Nebbiolo | Piemonte

Sibona Riserva Nebbiolo Botti da Porto in Geschenkdose

Dieser Grappa Riserva Botti da Porto von Sibona aus der piemontesischen Rebsorte Nebbiolo wird zunächst über einige Jahre im Barrique ausgebaut, bevor er dann in einer zweiten, etwa zweijährigen Reifung in Holzfässern, die zuvor für die besten Portweine verwendet wurden, verfeinert wird.
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Produktnummer: V00068
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Beschreibungsbild zu Sibona Riserva Nebbiolo Botti da Porto in Geschenkdose

Im Detail Sibona Riserva Nebbiolo Botti da Porto in Geschenkdose

Dieser Grappa Riserva aus der piemontesischen Rebsorte Nebbiolo wird zunächst über einige Jahre im Barrique ausgebaut, bevor er dann in einer zweiten, etwa zweijährigen Reifung in Holzfässern, die zuvor für die besten Portweine verwendet wurden, verfeinert wird. Dieser besondere Durchgang, bisher nur für Whisky angewandt und nun von Sibona übernommen, verleiht dem Grappa eine außergewöhnliche Qualität: delikates Bouquet, einzigartiges Aroma, voll und elegant mit einem fruchtigen und markanten Abgang.


 


Internationaler Spirituosen Wettbewerb 2012: Silber

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 40.0% Vol.
Geschmack: lieblich
Rebsorte: Nebbiolo
Region: Piemonte
Serviertemperatur: 20°C
Serviervorschlag: Digestif
Verschlussart: Korken
EAN: 8021425074508
ProduktNummer: V00068

Inverkehrbringer:
 Eggers & Franke Holding GmbH | Speicher 1, Konsul-Smidt-St. 8J | 28217 | Bremen | Deutschland

Informationen über: Sibona

Speicher 1, Konsul-Smidt-St. 8J
28217 | Bremen | Deutschland
Sibona ist eine italienische Destilleire, die im Nordwesten des Landes, in der Region Piemont nahe der Stadt Alba gelegen ist. Gegründet wurde sie Ende des 19. Jahrhunderts von Domenico Sibona. Die Destillerie Sibona ist im Besitz der sogenannten Brennlizenz No. 1, die nur besonders traditionellen Destillerien Italiens verliehen wird. Für die Grappas von Sibona werden ausschließlich Trauben aus den Regionen Langhe und Rohero, die auf einer Höhe zwischen 150 und 250 Metern wachsen, verwendet. Nach der Destillation des Tresters wird der Grappa in Stahl- oder Holzfässern gelagert. Für die Produktion von Sibonas Grappa werden u.a. Trester der Rebsorten Nebbiolo, Chardonnay, Moscato oder Barbera verwendet.  International Wine & Spirit Competition London: Bester Destillateur des Jahres 2020, 2019, 2018
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18. März 2022 19:15

Bestellung und Lieferung sind absolut Topp!!!!!!!!!!

Seit nunmehr 5 Jahren bestelle ich ausschliesslich dieses Produkt bei Vino Scout! Einen besseren braunen Grappa habe ich bis jetzt nicht gefunden!

23. Oktober 2021 13:53

Seit fast 5 Jahren bestelle ich nu diesen Grappa in bin se4hr zufrieden

Allerbeste Qualität

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Grappa gehört zu der Gruppe der Spirituosen, die aus alkoholhaltigen Rückständen von dem Gärprozess der Weinherstellung entstehen. Meist zu finden ist der sogenannte Tresterbrand in Italien und der italienischen Schweiz. Unter einem Trester werden die vergorenen Pressrückstände, wie die Schale und Kerne der Trauben, aus der Herstellung des Weins zusammengefasst. Diese werden möglichst frisch in großen Kesseln vergoren und dann in Kupfer-Brennblasen umgefüllt. Dort beginnt der Veredelungsprozess vom Grappa mit dem Ethanol. Grappa muss einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % nachweisen. Der maximale Gehalt beträgt bis zu 60 %. 

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