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Champagner Veuve Clicquot Brut
trocken
Schaumwein
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier | Champagne

Champagner Veuve Clicquot Brut

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12,0% Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V09008
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Beschreibungsbild zu Champagner Veuve Clicquot Brut

Im Detail Champagner Veuve Clicquot Brut

1772 gründete Philippe Clicquot einen Weinhandel unter der Marke Clicquot. 1805 starb Francois Clicquot, der Sohn des Unternehmensgründers.

Seine 27-jährige Witwe (französisch: Veuve) Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin übernahm daraufhin das Geschäft ihres verstorbenen Gatten. Während sich Europa nur schwer von den napoleonischen Kriegen erholte, gelang es ihr, ihren Champagner dank der tatkräftigen Unterstützung ihrer zumeist aus Deutschland stammenden Mitarbeiter in die ganze Welt zu exportieren. Sie stellte ihre Produkte an allen Herrschaftshöfen Europas vor und trug somit zur Ausstrahlung des französischen Savoir-vivre bei. Nach kurzer Zeit war ihr Wein nicht mehr nur ein Erfolgsprodukt, sondern ein regelrechter Mythos. Barbe-Nicole Clicquot war eine leidenschaftliche Unternehmerin. Sie korrespondierte mit ihren Handlungsreisenden, vor allem mit Ludwig „Louis“ Bohne, dem engsten Vertrauten ihres verstorbenen Mannes; sie inspizierte selbst nachts ihre Weinkeller, um über die Entwicklung der Cuvée zu wachen. Ihr Kellermeister Anton von Müller, französisch Antoine de Muller, ein gebürtiger Schwabe, erfand um 1813 das Rüttelverfahren.


 


Der bekannteste Champagner aus den Kellern von Veuve Clicquot. Eine ausgewogene Cuvée, abgerundet mit einem feinen und fidelen Charakter. Anspruchsvoll aber dennoch frisch durch den hohen Pinot Noir-Anteil. Er besticht durch Finesse und ein ausgewogenes, raffiniertes Bouquet. Ein aufregend sinnliches Erlebnis, das auch Sie überzeugen wird.




Wine Spectator Dezember 2012 92 Punkte


"Mächtige Textur, charakterisiert durch kräftige Säure und einen mineralischen Anklang. Subtile Noten von weißem Pfirsich, Anis, Biskuit und Kumquat. Das elegante Finale endet mit einer rauchigen Note. Kann sofort und bis 2022 getrunken werden."

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12,0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Region: Champagne
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Aperifitv
Verschlussart: Korken
EAN: 3049610004104
ProduktNummer: V09008

Inverkehrbringer:
 Moët Hennessy Champagne Service | 9 Avenue de Champagne | 51200 | Epernay | Frankreich

Informationen über: Veuve Clicquot Ponsardin

9 Avenue de Champagne
51200 | Epernay | Frankreich
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7. Januar 2021 14:11

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Schaumweine aus Frankreich

Die französische Kunst des Lebens ist untrennbar mit Wein assoziiert. Franzosen wissen halt das Leben zu genießen und gute Weine Wert zu schätzen. Das ist nicht groß verwunderlich, gilt Frankreich als eines der bedeutendsten und größten Weinbauländer Europas. Von über 150.000 Betrieben werden auf einer Fläche von rund 900.000 Hektar etwa 60 Millionen Hektoliter französische Weine produziert. Mit anderen Worten ist Frankreich der zweitgrößte Wein-Erzeuger der Welt. Das Verhältnis zwischen Roten und weißen Wein liegt bei 70 % zu 30 %. Darüber hinaus ist Frankreich das Heimatland der edelsten und teuersten Weine der Welt. Bei Vinoscout können Sie sich ein Stück weit dieses art de vivre ins Haus holen.

Seit jeher genießen Weine der Region Bordeaux, dem Burgund sowie der Champagne internationalen Ruf. In der Region Champagne wird der weltberühmte Champagner hergestellt. Champagner steht für Extravaganz und einen hoch qualitativen Wein-Genuss. 

Weine dieser Regionen gehören bis heute zur absoluten Spitzenklasse.  Aber auch die Weine aus den Regionen Loire, dem Elsass, Languedoc-Roussillon, Provence oder dem Rhône-Tal brauchen sich nicht zu verstecken. Es gibt wohl kaum ein anderes Land, mit solch einer facettenreichen Weinkultur und außergewöhnlichen Vielfalt.

Von größter Bedeutung bei den weißen Rebsorten in Frankreich ist die Chardonnay-Traube. Darüber hinaus sind Sauvignon Blanc, Semillon, Muscat, Pinot Blanc, Pinot Gris, Riesling, Grenache Blanc, Viognier, Auxerrois und viele andere verbreitet.

 

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