Cava Pupitre Brut
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Im Detail Cava Pupitre Brut
Die gesunden Trauben werden ganzbeerig äußerst schonend gepreßt und kühl vergoren. Nach der Metodo Tradicional, die identisch ist mit dem Champagnerverfahren, wird der Wein in der Flasche ein zweitesmal vergoren. Die Reifezeit beträgt mind. 12 Monate.
Der Cava Pupitre Brut überzeugt durch ein erfrischendes und intensives Bukett nach reifen Äpfeln, Brot, erfrischende Säure, lang und nachhaltig am Gaumen, eleganter Cava
Kurzprofil Cava Pupitre Brut
| Alkoholgehalt: | 11.5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Land: | Spanien |
| Passt zu: | Aperitif, Austern, Fisch, Tapas |
| Rebsorte: | Parellada, Xarello |
| Region: | Katalonien, Penedes |
| Schaumwein: | Cava |
| Serviertemperatur: | 06-08°C |
| Serviervorschlag: | als köstlicher Aperitif, gut zu leichten Vorspeisen mit Fisch oder Meeresfrüchten |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| EAN: | 8413656000034 |
| ProduktNummer: | V09025 |
| Inverkehrbringer: | L'Arboc Cellers Cava Pupitre I C/ Mare Ràfols nº 3, 1ºD I 08720 I Vilafranca del Penedès I Spanien |
Cellers l´Arboç
08720 | Vilafranca del Penedès | Spanien
Was mit einer kleinen Gruppe leidenschaftlicher Bauern im katalanischen Städtchen l'Arboç begann, ist heute eine beeindruckende Erfolgsgeschichte. Seit über 100 Jahren vereinen 400 Winzerfamilien ihre Kräfte, um auf 1.000 Hektar Weinbergen im Penedès außergewöhnliche Cavas zu kreieren. Die maritime Nähe zum Mittelmeer und die kühlen Meereswinde schaffen ein Mikroklima, das den Reben perfekte Bedingungen bietet.
2006 markierte einen Wendepunkt: Mit modernster Kellertechnik und einer neuen Kellerei wurde die Tradition ins 21. Jahrhundert geführt, ohne die handwerklichen Wurzeln zu vergessen. Die berühmten Pupitre Cavas werden noch immer von Hand gerüttelt – echter Respekt vor der Tradition! Vom klassischen Brut bis zum fruchtigen Rosé verkörpert jeder Cava die Finesse dieser besonderen Weinregion.
Die Genossenschaftsstruktur ermöglicht faire Preise für authentische Qualität – 2014 wurden sie mit der "Great Gold Medal" ausgezeichnet. Hier spürst du spanisches Temperament gepaart mit katalanischer Präzision in jedem Glas!
Entdecke echte Cava-Handwerkskunst aus dem Herzen Kataloniens!
Bewertungen für Cava Pupitre Brut
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Den typisch trockenen Schmelz auf der Zunge
Den typisch trockenen Schmelz auf der Zunge von Cava hat er nicht