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Château des Tours Brouilly
trocken
100% Gamay | Beaujolais, Brouilly
2022

Château des Tours Brouilly

Der Wein bietet eine Fülle von Aromen dunkler Früchte und Gewürzen. Im Mund gibt er sich fruchtig und frisch.
13,5% Vol. | 0.75 l
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Produktnummer: V10324
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Beschreibungsbild zu Château des Tours Brouilly

Im Detail Château des Tours Brouilly

Der Château des Tours Brouilly zeigt im Glas eine tiefrubinrote Farbe. Angebaut wurden die Trauben um den Brouilly-Berg im Gebiets des Beaujolais. Der Wein bietet eine Fülle von Aromen dunkler Früchte und Gewürzen. Im Mund gibt er sich fruchtig und frisch. Seine Taninne sind angenehm weich.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Land: Frankreich
Passt zu: Asia Gerichten, Fisch, Gans, Geflügel, Gegrilltem, Gemüse, Huhn, Kalb, Lamm, Meeresfrüchte, Pasta, Rind, Risotto, Salat, Schwein, Tapas, Wild
Rebsorte: Gamay
Region: Beaujolais, Brouilly
Serviertemperatur: 14-16°C
Serviervorschlag: Als charmanter Begleiter einer Vielzahl von Speisen, deren feine Zutaten er wunderschön unterstreicht - vom klassischen Wiener Schnitzel bis zu fernöstlichen Wok-Varianten.
Verschlussart: Korken
Weinfarbe: Rot
EAN: 3378050001030
ProduktNummer: V10324

Inverkehrbringer:
 Maison Louis Jadot | 62 Route de Savigny | 21200 | Beaune | Frankreich

Informationen über: Chateau des Tours

352 Les Tours
69460 | Saint-Étienne-la-Varenne | Frankreich
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Rotweine aus Beaujolais

In Beaujolais wird hauptsächlich Rotwein aus der Gamaytraube gewonnen. Die Trauben werden bis heute von Hand gelesen und der Wein gärt ohne Zusatz von Kohlensäure. Der bekannteste Wein aus der Region ist der Moulin-à-Vent. Nordwestlich der französischen Stadt Lyon liegt das Weinanbaugebiet Beaujolais, das mit 23.000 Hektar zu den bekanntesten der Welt gehört. Auf einer Höhe von 300-600 Metern liegt das aus überwiegend Kalk und Lehm bestehende Gebiet in einer klimatisch besonders guten Gegend. Geographisch gesehen gehört Beaujolais zu dem Weinanbaugebiet Burgund, da sich die Weine aber sehr unterscheiden, wurde es ein eigenständiges Weinanbaugebiet. In Beaujolais wird hauptsächlich Rotwein aus der Gamaytraube gewonnen. Die Trauben werden bis heute von Hand gelesen und der Wein gärt ohne Zusatz von Kohlensäure. Der bekannteste Wein aus der Region ist der Moulin-à-Vent. Er ist rubinrot, samtig, hat einen Rosenduft sowie ein Himbeeraroma und besitzt eine lange Lagerfähigkeit.

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