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Vinoscout im Europarc Dreilinden - Berlin | Mo: - Fr: 10:00 - 19:00 Sa: 10:00 - 16:00 |030 - 585 84 59 0 | [email protected]

Rezepte

Sie kochen gerne und möchten einen gemütlichen Abend verbringen, haben aber weder eine Rezeptidee noch einen Weinvorschlag? Hervorragend, denn hier finden Sie nicht nur leckere Gerichte, sondern auch eine erstklassige Auswahl dazu passender Weine!

Hirsch mit Kirsch

Wer zu einem zarten Hirschsteak noch den passenden Wein sucht, ist mit dem TANK 32 Primitivo Appassimento bestens beraten. Zusammen mit fruchtigen Kirschen und frischen Mirabellen harmoniert er hervorragend mit dem saftigen Fleisch.

Geschmortes Kaninchen mit Käse & Polenta

Ein derart fruchtiger und komplexer Wein wie der Montepulciano d'Abruzzo verlangt ein ebenso kräftiges und geschmackvolles Gericht. Hierfür ist feines Kaninchenfleisch mit Kräutern, Käse und Polenta eine erstklassige Wahl.

Provenzalischer Schmortopf

Üppige Fruchtaromen und angenehme Weichheit zeichnen den Prat Bibal aus, weshalb ein deftiger Schmortopf mit Kartoffeln, Fleisch und Gemüse die perfekte Ergänzung zu ihm darstellt. Ein angenehmer Kontrast, der hervorragend mit dem Wein harmoniert.

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