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Die Anfänge des Weinbergs gehen auf das Jahr 1974 zurück, als die Familie Jackson einen 35 Hektar großen Obstgarten in Lakeport, North Carolina, kaufte, wo sie plante, sich an der Weinproduktion zu versuchen. Der Obstgarten wurde in einen Weinberg umgewandelt und die dort angebauten Trauben wurden an benachbarte Weingüter verkauft. Während der denkwürdigen Lese von 1980 weigerte sich das benachbarte Weingut, die Ernte anzunehmen. Jess traf die Entscheidung, Wein aus nicht beanspruchten Trauben herzustellen. So wurden 1982 die ersten abgefüllten Flaschen hergestellt. Der 82' Vintner's Reserve Chardonnay war ein unerwarteter Erfolg und wurde zum beliebtesten Chardonnay in Amerika. 1983 gewann Vintner's Reserve Chardonnay den allerersten Double Platinum Award der American Wine Competition. Das Unternehmen verwendet ausschließlich Trauben aus eigenen Weinbergen. Derzeit besitzt Kendell-Jackson 15.000 Morgen eigene Weinberge.