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Domaine de Pellehaut

Domaine de Pellehaut

Domaine de Pellehaut verkörpert seit vier Jahrhunderten die authentische Seele der Gascogne und vereint als Familienbetrieb der Familie Béraut Tradition mit Innovation im Herzen der Armagnac-Region. Das majestätische Château de Pellehaut aus dem 18. Jahrhundert thront in Montréal-du-Gers an der historischen Römerstraße Ténarèze mit Blick auf die Pyrenäen.

Die Brüder Martin und Mathieu Béraut führen heute das 500 Hektar große Anwesen mit 250 Hektar Weinbergen in bis zu 200 Metern Höhe. Die außergewöhnliche Terroir-Vielfalt auf tonigen Sandböden der Ténarèze-Zone ermöglicht die Produktion von IGP Côtes de Gascogne-Weinen und weltberühmten Armagnacs. Das mediterrane Klima mit optimaler Sonneneinstrahlung und moderaten Niederschlägen wird durch den natürlichen Schutz der Pyrenäen begünstigt.

Die Gascogne-Polykultur verbindet Weinbau mit Rinderzucht (Blonde d'Aquitaine) und Getreideanbau in perfekter Biodiversität. Fünfzehn Rebsorten - von Chardonnay bis Petit Manseng - gedeihen auf unterschiedlichsten Böden. Die traditionelle Destillation mit dem holzbefeuerten Armagnac-Brennkessel und die jahrhundertealten Gascogne-Eichenfässer schaffen feine, milde und komplexe Brände aus Ugni Blanc und Folle Blanche. Zahlreiche internationale Medaillen bestätigen die Exzellenz des Hauses.