Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo

trocken

100%Trebbiano di Lugana | Gardasee

2020

Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo

Der Wein hat eine reiches Bouquet, was durch die Balance zwischen kälteren, mineralischen Noten und reifen Früchten, wie Apfel, Birne und Quitte entsteht.

13.0% Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V02163

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Im Detail Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo

Die vollreifen Trauben der Reben mit einem Mindestalter von 55 Jahren für den Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo werden von Hand in kleine Körbe schonend gelesen und dabei streng selektioniert.
Anschließend werden die unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 50% gepresst. Es folgt eine temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks für 18 Monate.
Der Wein hat eine reiches Bouquet, was durch die Balance zwischen kälteren, mineralischen Noten und reifen Früchten, wie Apfel, Birne und Quitte entsteht.
Auch Noten von Haselnuss und Mandel machen sich bemerkbar.

Im Mund ist er seidig, saftig, fruchtig und leicht mineralisch.

Kurzprofil Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Jahrgang: 2020

Land: Italien

Passt zu: Fisch, Geflügel, Kalb, Meeresfrüchte, Pasta, Risotto, Spargel, Suppe

Rebsorte: Trebbiano

Region: Gardasee

Serviertemperatur: 10-12°C

Serviervorschlag: Schöner Begleiter von zart, würzigen Vorspeisen, wie Kalbfleisch mit Thunfischsauce, Gemüsequiche, Nudeln mit Gemüsesauce und gekochtem oder gebackenem Weißfleisch

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Weiß

EAN: 8016588000303

ProduktNummer: V02163

Inverkehrbringer:
Societa Agricola Tenuta Roveglia Zweifel-Azzone Srl I Localita Roveglia 1 I 25010 I Pozzolengo (BS) I Italien

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Informationen über: Tenuta Roveglia

Località Roveglia 1
25010 | Pozzolengo | Italien

Die originelle Kombination aus Tradition und Innovation, zwischen Liebe zum Land und wissenschaftlicher Forschung, hat dazu geführt, dass Tenuta Roveglia sich im Laufe der Jahre zu einem eindrucksvollen Beispiel für ein modernes Weingut entwickelt hat, das mit Tradition verbunden ist. Nicht nur erstklassige Lugana kommen aus der Tenuta Roveglia.

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