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Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo - Jahrgang: 2018
  • trocken
  • Weißwein Italien Lombardei
  • 13.0 % Vol
  • Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo - 2018

    Der Wein hat eine reiches Bouquet, was durch die Balance zwischen kälteren, mineralischen Noten und reifen Früchten, wie Apfel, Birne und Quitte entsteht.
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    Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo
    Rebsorte: 100%Trebbiano di Lugana

    Die vollreifen Trauben der Reben mit einem Mindestalter von 55 Jahren für den Roveglia Lugana Riserva Vigne di Catullo werden von Hand in kleine Körbe schonend gelesen und dabei streng selektioniert.
    Anschließend werden die unverletzten Beeren mit einer Saftausbeute von 50% gepresst. Es folgt eine temperaturkontrollierte Gärung und Ausbau in Edelstahltanks für 18 Monate.
    Der Wein hat eine reiches Bouquet, was durch die Balance zwischen kälteren, mineralischen Noten und reifen Früchten, wie Apfel, Birne und Quitte entsteht.
    Auch Noten von Haselnuss und Mandel machen sich bemerkbar.

    Im Mund ist er seidig, saftig, fruchtig und leicht mineralisch.

    Rebsorte: 100%Trebbiano di Lugana
    Inverkehrbringer:
     Societa Agricola Tenuta Roveglia Zweifel-Azzone Srl I Localita Roveglia 1 I 25010 I Pozzolengo (BS) I Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Italien
    Region: Gardasee
    Rebsorte: Trebbiano
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Schöner Begleiter von zart, würzigen Vorspeisen, wie Kalbfleisch mit Thunfischsauce, Gemüsequiche, Nudeln mit Gemüsesauce und gekochtem oder gebackenem Weißfleisch
    Serviertemperatur: 10-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Risotto, Kalb, Spargel, Fisch, Meeresfrüchte, Pasta, Suppe, Geflügel
    Artikelnummer: V02163
    EAN: 8016588000303
    0

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    Informationen über: Tenuta Roveglia

    5 Weine auf Vinoscout
    Ø Bewertung: 4.9 von insgesamt 8 Bewertungen
    Gelegen: Gardasee - Italien

    Die originelle Kombination aus Tradition und Innovation, zwischen Liebe zum Land und wissenschaftlicher Forschung, hat dazu geführt, dass Tenuta Roveglia sich im Laufe der Jahre zu einem eindrucksvollen Beispiel für ein modernes Weingut entwickelt hat, das mit Tradition verbunden ist. N
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