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Cellini Grappa Cru Oro

Beschreibungsbild zu Cellini Grappa Cru Oro

Im Detail Cellini Grappa Cru Oro

Der Cellini Grappa Oro ist ein bernsteinfarbener Grappa aus Venetien - der Heimat des Grappas. Sein aromatischer und harmonischer Geschmack zusammen mit seinem würzigen Abgang machen ihn zu einer venezianischen Köstlichkeit von edlem Charakter.
Bei seiner Herstellung werden nur hochwertige Rebsorten verwendet, die traditionsgemäß in kleinen Brennblasen destilliert werden. Die doppelte Destillation verleihen ihn einen unvergleichlichen Geschmack.

3 Annate Invecchiata


Kurzprofil

Alkoholgehalt: 38.0% Vol.
Passt zu: Digestif
Region: Veneto
Serviertemperatur: 18-22°C
Serviervorschlag: leicht gekühlt als Digestif
Verschlussart: Korken
EAN: 8005829000080
ProduktNummer: V00215

Inverkehrbringer:
 Bottega S.P.A. I Vicolo Aldo Bottega, 2 I 31010 I Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) I Italien

Informationen über: Bottega S.P.A.

Vicolo Aldo Bottega, 2
31010 | Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV) | Italien
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Grappa gehört zu der Gruppe der Spirituosen, die aus alkoholhaltigen Rückständen von dem Gärprozess der Weinherstellung entstehen. Meist zu finden ist der sogenannte Tresterbrand in Italien und der italienischen Schweiz. Unter einem Trester werden die vergorenen Pressrückstände, wie die Schale und Kerne der Trauben, aus der Herstellung des Weins zusammengefasst. Diese werden möglichst frisch in großen Kesseln vergoren und dann in Kupfer-Brennblasen umgefüllt. Dort beginnt der Veredelungsprozess vom Grappa mit dem Ethanol. Grappa muss einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % nachweisen. Der maximale Gehalt beträgt bis zu 60 %. 

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