Die Collewction-Box beinhaltet 5 hochwertige Balsamico-Essige:
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SABA: Die süße Essenz von gekochtem Traubensaft. Süß mit auffallend fruchtigem Geschmack. es bewahrt die milde Säure der Trauben. Zum Süßen: zu Joghurt und Eiscreme oder mit Ricotta-Käse
BalsamoSaba® 3: Saba verbindet sich mit einem leicht angesäuerten Traubenmost zu einem Würzmittel mit guter Fließfähigkeit, fruchtigem Geschmack und einer angenehm milden Säure. Gut zu Salat, Gemüse und süß-sauren Zwiebeln.
BalsamoSaba 6: In Eichenfässern gereiftes Gewürz. Mit einer runderen Säure und einer leichten Holznote. Auf Fleischgerichten und für Süß-Sauer-Zubereitungen.
BalsamoSaba 12: Nach alter Familienkunst in Holzfässern gereiftes Gewürz. Süß und sauer in perfekter Balance, langer sauberer und anhaltender Abgang. Einige Tropfen auf Käse, Gemüse und herzhafte Torten.
BalsamoSaba 18: Gewürz in seiner vollen Reife. Feiner Geschmack, mit einem leicht fruchtigen Geschmack, der durch das süße Kirsch- und Maulbeerholz gegeben wird. Hohe, gut ausgewogene Säure, langer, sauberer und anhaltender Abgang. Auf einem Teelöffel als Aperitif, im Erdbeersalat und auf einem köstlichen Vanille-Eisbecher.
Passt zu: | Asia Gerichten, Dessert, Garnele, Kuchen, Obstsalat, Parmesan, Pecorino, Ricotta, Rinderfilet, Salat |
Brennwert in kJ: | 1343 |
Brennwert in kcal: | 316 |
Fett in g: | 0,0 |
davon gesättigte Fettsäuren in g: | 0,0 |
Kohlenhydrate in g: | 76 |
davon Zucker in g: | 69 |
Eiweiß in g : | 0,3 |
Salz in g: | 0,0 |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Artikelnummer: | V10355 |
EAN: |