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SUD Salice Salentino DOC

Feudi di San Marzano

SUD Salice Salentino DOC

Dunkelroter Apulier mit Kirsche, Zwetschge, weichen Tanninen und fruchtigem Abgang.

6,99 €

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2021 2024 2022

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SUD Salice Salentino DOC

Ein klassischer Süditalien-Rotwein, der zeigt, was Apuliens Salento-Halbinsel kann: dunkle Frucht, Wärme und Trinkfluss ohne Umwege.

Feudi di San Marzano gehört zu den bekannten Genossenschaften im Salento, die den Schritt von der Massenproduktion zur handwerklicheren Qualitätsorientierung vollzogen haben. Der Salice Salentino DOC basiert traditionell auf Negroamaro – einer Rebsorte, die in der Hitze Apuliens Farbe und Körper liefert, kombiniert mit einem charakteristischen Bittermandel-Akzent im Abgang.

Im Glas zeigt er ein tiefes Dunkelrot mit violetten Reflexen. In der Nase dominieren reife Schwarzkirsche und Zwetschge, dazu ein warmer, leicht würziger Ton. Am Gaumen mittlerer Körper, weiche Tannine und ein runder, fruchtbetonter Abgang – unkompliziert und angenehm zu trinken.

Serviertemperatur: 16–18 °C. Passt gut zu

gegrillten Lammkoteletts mit Kräutern
Pasta al ragù oder Orecchiette mit Würstchen
reifem Pecorino oder Caciocavallo

Ein unkomplizierter Alltagsrotwein aus Apulien – trinkbereit und ohne Wartezeit.

Herkunftsland Italien

Herkunftsregion Salento

Rebsorte Malvasia Nera, Negroamaro

Weinfarbe Rotwein

Jahrgang 2021

Alkoholgehalt 13.5% Vol.

Restsüße 2.0 g / l

Artikelnummer V02330

Geschmack Trocken

Passt zu Lamm, Gegrilltem, Wild

Serviertemperatur 16-18°C

Verschlussart Kunststoffkorken

Abfüllmenge 0.75 l

Hersteller/Abfüller Feudi di San Marzano

Energie kJ 364 kJ

Energie kcal 87 kcal

Feudi di San Marzano

Feudi di San Marzano – Meisterhafte Weine aus ApulienFeudi di San Marzano ist ein erstklassiges Weingut aus der Region Apulien, bekannt für seine meisterhaft vinifizierten Weine. Mit einer langen Tradition und einer tiefen Verbundenheit zum Terroir produziert das Weingut herausragende Rotweine aus einheimischen Rebsorten wie Primitivo und Negroamaro. Die Weine bestechen durch intensive Aromen, ausgewogene Struktur und eine unverwechselbare Charakteristik. Besonders der "Sessantanni" Primitivo, aus über 60 Jahre alten Reben, gilt als wahres Meisterwerk. Entdecken Sie die Essenz Süditaliens in jeder Flasche – perfekt für besondere Momente.

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