Zanasi Antica Natura Lambrusco Bio Dry

Gut gekühlt ist ein Lambrusco ein Symbol für italienische Esskultur!

11,5 % Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V10104

6 Flaschen

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Beschreibungsbild zu Zanasi Antica Natura Lambrusco Bio Dry

Im Detail Zanasi Antica Natura Lambrusco Bio Dry

Entgegen des eher zweifelhaftem Rufes als Billigwein ist der Zanasi Antica Natura Lambrusco Bio ein hochwertiger Wein, der aus handverlesenen Bio-Trauben aus dem Herzen des DOP Castelvetro di Modena stammen. Die tiefviolette Farbe Antica Natura und der intensive Duft, dazu die feine Perlage setzen erste Akzente. Die intensive Nase von Rosenknospen, Kirschen und Beeren wirken sehr harmonisch und fein. Am Gaumen wirkt er gut ausgewogen und mit filigranen Tanninen.

93 Pkt. Sieger in der Lambrusco-Verkostung Falstaff 2020

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 11,5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Italien

Passt zu: Gans, Geflügel, Gegrilltem, Gemüse, Kalb, Käse, Lamm, Rind, Schwein, Steak, Tapas, Wild

Rebsorte: Lambrusco

Region: Castelnuovo Rangone, Modena

Serviertemperatur: 14-15°C

Serviervorschlag: hervorragend mit leichten Fleischgerichten (z.B. Perlhuhnbrust, Kaninchen, Schweinemedallions) oder Käse.

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Rot

EAN: 8033324470107

ProduktNummer: V10104

Inverkehrbringer:
Zanasi Societa Agricola S.S | Via Settecani Cavidole53/A | 41051 | Castelnuovo Rangone (MO | Italien

Informationen über: Zanasi

Via Settecani Cavidole 53
41051 | Castelnuovo Rangone MO | Italien

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Rotweine aus Emilia-Romagna

Die Region Emilia-Romagna befindet sich im Norden Italiens und ist bekannt für ihren Parmaschinken und Parmesankäse, aber auch für die Grundzutat des Balsamico Essig. Die Weine der Region sind oft leicht und süßlich, die Rebsorten Sauvignon Blanc und Pinot Grigio werden an der Grenze zur Lombardei kultiviert. Der schwere und fruchtbare Boden ist eine gute Vorraussetzung für die Rotweinrebsorten Sangiovese di Romagna, Bonarda und Lambrusco. Die Region Emilia-Romagna ist bekannt für die Massenproduktion von einfachen Weinen. Auf 15% der Anbaufläche werden hochwertige DOC Weine produziert. Der bekannteste Wein in der Region ist der Lambrusco.