Produkte von Winzervereinigung Freyburg-Unstrut

Die Tradition und Geschichte der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut reicht bis zu 1000 Jahre zurück. Das deutsche Unternehmen befindet sich westlich der Stadt Leipzig und somit im nördlichsten Weinanbaugebiet in Europa (Saala-Unstrut). Das vorherrschende kontinentale Klima mit ca. 1600 Sonnenstunden pro Jahr und wenig Niederschlag erleichtert den Anbau der Trauben. Die Böden im Anbaugebiet bestehen größtenteils aus Buntsandstein, Lösslehm und Muschelkalk. Insgesamt verfügt die Winzervereinigung Freyburg-Unstrut über 400 ha Rebfläche und beschäftigt über 400 Genossenschaftswinzer. Angebaut werden auf den Weinbergen Rebsorten, wie u.a. Riesling, Traminer, Dornfelder, Weißburgunder, Silvaner oder Grauburgunder. Die jährliche Produktion des Unternehmens beläuft sich auf ca. 3 Mio. Flaschen Wein. 

Zur über tausendjährigen Tradition gesellt sich mühelos modernste Technik im Keller. Durch computergestützte Gärtanks behauptet sich dabei auch nach wie vor das große Holzfass. Von den Gründern hat die Winzervereinigung bereits einen der größten und schönsten Holzfass-Keller Deutschlands geerbt, noch heute wird der Bestand stetig erweitert.

Der Kellermeister Hans-Albrecht Zieger setzt die Maßstäbe für die Arbeit in den Weinbergen genauso wie für den Ausbau im Keller und erzeugt somit spannende, facettenreiche Weine auf höchstem Niveau. Zahlreiche jährliche Auszeichnungen und stetiges Nachfragwachstum unterstreichen deren Qualität und Beliebtheit beim Kunden.