Château Ste. Michelle Chardonnay Columbia Valley

Dieser dichte Chardonnay von Chateau Ste. Michelle verführt mit satten Aromen von Äpfeln, Honig und Limone. Die Säure ist perfekt integriert, der Abgang seidig und schön ausbalanciert.

13.9 % Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V08052

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Beschreibungsbild zu Château Ste. Michelle Chardonnay Columbia Valley

Im Detail Château Ste. Michelle Chardonnay Columbia Valley

Der Traubenmost wurde in neuen und gebrauchten, französischen Eichenholzfässen ausgebaut. Die Gärung dauerte acht Tage. Sieben Monate lang blieb der Wein in den Fässern, machte dort den biologischen Säureabbau und die Hefe wurde regelmäßig aufgerührt.
Das Columbia Valley hat während der Hauptwachstumszeit etwa zwei Stunden mehr Sonnenlicht als Kalifornien, was die Fruchtreife der Trauben der Region steigert, denn Tageslicht bewirkt die wichtige Photosynthese für den Zucker- und somit den Aromenaufbau in den Trauben.

Dieser dichte Chardonnay verführt mit satten Aromen von Äpfeln, Honig und Limone. Die Säure ist perfekt integriert, der Abgang seidig und schön ausbalanciert.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 13.9% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: USA

Passt zu: Austern, Fisch, Geflügel, Kalb, Meeresfrüchte, Salat, Suppe, Sushi

Rebsorte: Chardonnay

Region: Columbia Valley, Washington State

Serviertemperatur: 10-12°C

Serviervorschlag: besonders gut zu Krusten- und Schalentieren, asiatischen Gerichten in Verbindung mit Ingwer oder Geflügel und Schweinefleisch mit Kräutern.

Verschlussart: Korken

Weinfarbe: Weiß

EAN: 088586603846

ProduktNummer: V08052

Inverkehrbringer:
Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland

Informationen über: Château Ste. Michelle

Königswinterer Str. 552
53227 | Bonn | Deutschland

Ste. Michelle Wine Estates wurde 1933 gegründet. Michelle Wine Estates ist das führende Weinunternehmen im pazifischen Nordwesten und eines der angesehensten Premium-Weinunternehmen in den Vereinigten Staaten. Als Gründungsweingut des Staates Washington ist Ste. Michelle wurzelt in ihrer unerschütterlichen Leidenschaft, Weine höchster Qualität zu produzieren, Weinkonsumenten zu begeistern, unsere Gemeinden zu unterstützen und unsere Umwelt zu schützen. Ste. Michelle bewirtschaftet nachhaltig 2.200 Hektar Weinberge in Washington und Oregon. Die Ste. Das Portfolio von Michelle Wine Estates umfasst führende Weingüter aus Washington, darunter Chateau Ste. Michelle, 14 Hands, Columbia Crest, Eroica, Col Solare und Spring Valley Vineyards In der Region Columbia Valley befinden sich die 4 Lagen des Weinguts die insgesamt ca. 35 ha ausmachen. Die Region ist durch ein sanftes Klima mit leichtem Niederschlag und starkem Sonnenschein gekennzeichnet. Diese Wetterbedingungen führen zu einer optimalen Entfaltung der Aromen in den Trauben. Das Weingut bietet sowohl Rot- als auch Weißweine aus Sorten wie Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Syrah oder auch Chardonnay und Riesling an.

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