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Asara Chardonnay Lightly Wooded - 2013

Asara Chardonnay Lightly Wooded - 2013
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Zum größten Luxus des "Polkadraai" gehören die wellenförmige Bewegung des Weinbergs sowie... mehr
Produktinformationen "Asara Chardonnay Lightly Wooded - 2013"

Zum größten Luxus des "Polkadraai" gehören die wellenförmige Bewegung des Weinbergs sowie das Kleinklima und die Bodenbeschaffenheit. Der Wein ist ein Spiegelbild dessen, das Beste aus beiden Komponenten herauszuholen.


Die durchschnittliche Höhe der Weinberge beträgt 100 Meter über dem Meeresspiegel, auf Südwest-und Nordost-gelegenen Hängen. Die Sonneneinstrahlung ist kontinuierlich aber indirekt, somit kann eine längere Reifung erfolgen. Die Weinberge sind durchschnittlich 12 Jahre alt und Ertrag liegt bei 6,5 Tonnen pro Hektar.
 

Der Chardonnay Lightly Wooded zeichnet sich durch seine Vielschichtigkeit, Kraft und Eleganz aus. Zitrus- und Vanillearomen, verflochten mit der typischen Chardonnayfrucht, und französischer Eiche verschmelzen am Gaumen mit dem Geschmack nach Marmelade und Buttertoast.

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Chardonnay
Region: Stellenbosch
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: Zu Seeteufel mit provenzalischen Kräutern und Gewürzen, zu geröstetem Schweinefleisch oder Pasta mit Fisch und Meeresfrüchten.
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
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