Torres Waltraud Riesling - 2021
Helles Gelb mit goldenen Reflexen, im Duft an Orangenblüten erinnernd, Jasmin, Quitte und Ananas, elegante Balance im Geschmack zwischen Restsüße und Säure, leicht parfümiert, der sehr lebendige Rebsortencharakter sprang von der Traube am Stock in den fertigen Wein über.
Die spätreifen Rieslingtrauben wurden erst anfangs Oktober gelesen. Die temperaturkontrollierte Vergärung in Stahltanks dauerte 12 Tage bei 15°C, um so die Frischearomatik der Rebsorte zu erhalten.
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Weiß |
Land: | Spanien |
Region: | Penedes |
Rebsorte: | Riesling |
Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | Wunderbarer Sommerwein und idealer Menübegleiter, vor allem wenn die Speisen süßlich-aromatisch oder sogar etwas scharf abgestimmt sind. |
Serviertemperatur: | 10-12°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch, Tapas, Geflügel |
Artikelnummer: | V03184 |
EAN: | 8410113001115 |
Informationen über: Torres
Das Weingut Miguel Torres wurde 1870 von Jaime Torres Vendrell in Barcelona gegründet und hat bis heute dort seinen Hauptsitz. Durch die frühe Teilnahme am internationalen Geschäft expandierte das Unternehmen und verfügt heutzutage über fünf Standorte weltweit, u.a. in den USA in Kalifornien
weiterlesen . . .