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Care Macabeo / Chardonnay - 2014

Care Macabeo / Chardonnay - 2014
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Produktinformationen "Care Macabeo / Chardonnay - 2014"

Dieser Wein stammt aus dem Care Weinberg, welcher sich im Herzen der spanischen DO Cariñena befindet, eine der ältesten geschützten wachsenden Gebiete des Landes. Die Bezeichnung "Care" ist eigentlich der römische Name für die Region und bedeutet "flaches Gesicht" welches sich als Kunstwerk auf dem Etikett des Weins wiederfindet. Eine Auswahl an erstklassigen Trauben der Region dieses einzigartigen Terroirs und die Verwendung von state-of-the-Art-Weinherstellung führt zu diesem Wein, der ein 50- 50 Mix aus Macabeo und Chardonnay ist. Die frische Mischung dieser beiden Rebsorten hat einen Wein hervor gebracht, der beim Öffnen der Flasche, der Nase intensive und lebendige Duft von Blumen und Kräutern bietet. Die Care Macabeo Chardonnay passt gut zu Fisch und hellem Fleisch.

 

Der Geschmack vom Care Macabeo / Chardonnay ist sehr fruchtig mit einer gut passenden Säure und intensiven Saftigkeit, aber auch elegant und nachhaltig.

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Chardonnay, Macabeo
Region: Cariñena
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: als Aperitif, zu traditionellen spanischen Tapas, Wurst & Schinken, saftigen Gemüseaufläufen oder frischer Pasta
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Bodegas Añadas
Carretera de Aguarón, km 47,100
50400 Cariñena (Zaragoza)
Spanien
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