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Weissenkirchener Zwerithaler Smaragd - 2013

Weissenkirchener Zwerithaler Smaragd - 2013
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Produktinformationen "Weissenkirchener Zwerithaler Smaragd - 2013"

Die Reben vom Tegernseerhof gedeihen auf Steinterrasse, deren Urgesteinböden mit Wildkräutern begrünt sind. Zu den vielfach ausgezeichneten Lagen  gehören Höhereck, Superin und Loibenberg sowie Steinertal und Kellerberg.

Die Lage Loibenberg trägt auch den Spitznamen "Herdplatte der Wachau". Sie ist durch Trockensteinmauern geschützt und durch warme Luftströmungen sehr heiß. Der Urgesteinsboden liefert daher einen üppig-intensiven Grünen Veltliner, der mit wunderschönen Aromen von Ananas, Stein und dem berühmtem Pfefferl besticht. Die Dichte am Gaumen ist fast schon majestätisch und hinterlässt einen wirklich bleibenden Eindruck.

Nachdem die Reben das Jahr über mit Hingabe und Fingerspitzengefühl gepflegt worden sind, zieht sich die Weinlese auf dem Tegernseerhof oft bis in den kalten Dezember hinein. Gelesen werden die Trauben selektiv und nur per Handarbeit.

Das Resultat der aufwändigen Vinifizierung sind Weine mit unverwechselbarer finessenreicher Struktur und eine feinen "Seele". 

Falstaff 92 Punkte für JG 2013

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Grüner Veltliner, Riesling, Pinot Blanc
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: Bestens geeignet zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Räucherfisch oder Frischkäse, zu Back- oder Brathuhn, Kalbs- oder Schweinsschnitzel - Vietnamesischer Küche etc.
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Weingut Tegernseerhof
Unterloiben 12
3601 Dürnstein
Österreich
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