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Prieler Pinot Blanc Seeberg - 2015

Prieler Pinot Blanc Seeberg - 2015
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Farbe: hell glänzendes Strohgelb Duft: ausdrucksvolles, fruchtiges Bouquet mit reifen... mehr
Produktinformationen "Prieler Pinot Blanc Seeberg - 2015"

Farbe: hell glänzendes Strohgelb

Duft: ausdrucksvolles, fruchtiges Bouquet mit reifen Aromen von Steinobst und Pfirsich

Geschmack: sehr elegant und saftig mit samtweicher Fülle am Gaumen, den ebenso wie das Bouquet eine reife, geschmeidige und dichte Frucht dominiert, zunehmend füllig und vielschichtig mit zart schmelzendem Finale

 

Die Familie Prieler arbeitet nach naturnahen, integrierten Weinbaumethoden. Maßnahmen wie Bodenarbeit, Weinbergsbegrünung, der Einsatz von Umwelt (und Nützlinge) schonenden Pflanzenschutzmitteln, aber auch eine rigorose Ertragsbegrenzung tragen entscheidend dazu bei, dass man alljährlich kerngesunde Trauben mit intensivem Terroir- und Rebsortencharakter erntet. Die Pinot Blanc-Trauben der Riede Seeberg wurden bereits während der Lese, Mitte September, streng selektiert. Nur die gesunden, vollreifen Trauben wurden dann schonend gepresst und die Moste bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren. Die jungen Weine reifen danach bis kurz vor der Flaschenfüllung auf ihrem Feinhefelager, um so ihre Fruchtigkeit und Frische zu bewahren und noch mehr weiche Fülle und Struktur zu entfalten.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Pino Blanc
Region: Burgenland (Neusiedlersee-Hügelland)
Serviertemperatur: 10°C
Serviervorschlag: Zu feinen Vorspeisen, Gemüse, Salaten, Fisch und Geflügel oder frischer Pasta mit Muscheln.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Weingut Familie Prieler
Hauptstraße 181
7081 Schützen am Gebirge
Österreich
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