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Conte della Vipera Umbria IGT - 2013

Conte della Vipera Umbria IGT - 2013
20,30 € *
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Bereits seit 1940 zu den Besitztümern der Antinoris zählt eines der schönsten... mehr
Produktinformationen "Conte della Vipera Umbria IGT - 2013"

Bereits seit 1940 zu den Besitztümern der Antinoris zählt eines der schönsten mittelalterlichen Burgschlösser Italiens, Castello della Sala, gelegen zwischen Rom und Florenz im umbrischen Apennin-Gebiet. Die Weinberge des Kastells waren ursprünglich mit verschiedenen traditionellen umbrischen Rebsorten bestückt - darunter vor allem Procanico und Grecchetto. Heute werden auf ca. 160 ha Weinbergen neben den autochthonen Trauben auch Chardonnay, Sauvignon Blanc und Pinot Nero mit großem Erfolg gepflanzt. Ein Exempel hierfür setzt der Cervaro della Sala, der in diesem Jahr bereits zum 14. Male mit den begehrten "Drei Gläsern" des Gambero Rosso ausgezeichnet wurde.

 

Der Conte della Vipera Umbria  hat ein sehr intensiv-fruchtiges Bouquet und kombiniert auf wunderbare Weise sortentypsiche Eigenschaften beider Rebsorten. Elegant am Gaumen, weich und von guter Struktur mit nachhaltigen Aromen.

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: hervorragend zu Vorspeisen, Salaten oder Eierspeisen.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza Antinori, 3
50123 Firenze
Italien
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Inhalt 0.75 Liter (28,93 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (23,73 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (25,07 € * / 1 Liter)
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Für Les Pallières La Chapelle Rouge werden alle Trauben von Hand gelesen, streng sortiert und nicht entrappt, sondern nur leicht angequetscht rund zehn bis 15 Tage lang auf der Maische vergoren. Nach Abschluss der alkoholischen Gärung...
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In der Region um das Städtchen San Marzano, fast am äußersten Ende des Absatzes in Apulien gelegen. Bereits seit über 3000 Jahren werden in dieser Gegend Reben kultiviert, eine Tradition, die die Kooperative von San Marzano bei allen...
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