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Ca' del Bosco Curtefranca Bianco - 2015

Ca' del Bosco Curtefranca Bianco - 2015
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Ca' del Bosco heißt "das Haus im Wald". Und genau das war es, als Annamaria Clementi Zarnella es... mehr
Produktinformationen "Ca' del Bosco Curtefranca Bianco - 2015"

Ca' del Bosco heißt "das Haus im Wald". Und genau das war es, als Annamaria Clementi Zarnella es 1964 kaufte. Ein Weingut wurde erst daraus, als sie ich vier Jahre später fragte, was sie mit den 2 Hektar Land anstellen könnte, die zu ihrem Häuschen gehörte. Gott sei Dank fiel die Entscheidung auf Trauben, ansonsten wären einige der besten Weine Italiens womöglich nie entstanden.
Für den "Mythos Franciacorta" - wie die internationale Weinkritik den sagenhaften Aufstieg dieses Landstriches am Südufer des Lago d'Iseo zu einer der besten Weinherkünfte Italiens, immer wieder tituliert - ist Annamarias Sohn Maurizio beinnahe allein verantwortlich. Seine immense Energie, seine große Tatkraft und sein überrragendes Können haben Ca' del Bosco und die Franciacorta innerhalb weniger jahre an die Spitze des italienischen Weinbaus geführt und dort fest verankert.

Der Gambero Rosso hat Ca' del Bosco bislang mit 32 "tre bicchieri" Weinen ausgezeichnet und führt das Weingut in seiner ewigen Bestenliste auf Platz 3 der Stillweine und Platz 1 der Schaumweine.
Das geradezu Magische an den Weinen und Spumanti von Maurizio Zanella ist ihre einmalige Eleganz!

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 80% Chardonnay, 20% Pinot Bianco
Region: Franciacorta
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: zu frischen, knackigen sommerlichen Salaten, z.B. mit gebratenen Gambas, zu gemischten Vorspeisen, sehr gut zu Seafood
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Ca' del Bosco
Via Albano Zanella 13
25030 Erbusco (BS)
Italien
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