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Lunae Etichetta Nera Colli di Luni DOC Vermentino - 2016

Lunae Etichetta Nera Colli di Luni DOC Vermentino - 2016
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Produktinformationen "Lunae Etichetta Nera Colli di Luni DOC Vermentino - 2016"

An der Grenze zwischen Toskana und Ligurien in den Hügeln am Fuße der apuanischen Alpen stand einst die römische Stadt Luni, die Stadt des Mondes, die so prächtig und strahlend war, dass der Legende nach die aus dem Norden kommenden Barbaren annahmen, schon in Rom zu sein.

 

Hier schuf 1966 Paolo Bosoni mit Ca’ Lunae "einen Ort, in dem unsere Prinzipien und Philosophie eine Form finden". Er restaurierte die alten Gebäude von Ca’ Lunae und schuf dabei neben dem unterirdischen Weinkeller eine Vinothek und einen Degustationsraum. In der Produktion konzentriert sich Lunae auf ca. 45 ha eigener Weinberge und auf historische autochthone Rebsorten der Region, wie die weißen Malvasia und Albarola, die roten Sangiovese und Ciliegiolo sowie Merlot. Dabei werden die Trauben ausschließlich von Hand geerntet und es kommen keinerlei Pestizide zum Einsatz. Unterstützung kommt darüber hinaus von ausgewählten kleineren Weinbauern aus der Umgebung, die kontinuierlich von den Önologen von Lunae betreut und beraten werden.

 

Faszinierender und stoffreicher Etichetta Nera Colli di Luni DOC Vermentino von klarer strohgelber Farbe mit leichten Goldreflexen. Elegantes und intensives Bouquet mit deutlichen Anklängen von Wiesenblumen. Harmonischer Geschmack von Akazienhonig und Golden Delicious Äpfeln.

 

Gambero Rosso 2010, 2011: zum Dritten Mal in Folge 3 Gläser für JG 2008,2009 + 2010

Concours Mondial de Bruxelles: Silber Medaille (Jg. 2008)
 

 

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Vermentino
Region: Colli di Lune
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: Passt hervorragend zu Spezialitäten vom Fisch und zur typisch italienischen Küche
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Cantine Lunae
Via Bozzi 63
19034 Ortonovo (La Spezia)
Italien
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Der Varvaglione 12 e mezzo Primitivo del Salento Biologico reift kurze Zeit nach der malolaktischen Gärung in Fässern aus französischer Eiche. Im Duft erinnert dieser rote Primitivo Bio-Wein an frischen roten Früchten wie...
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