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Russiz Superiore Friulano DOC Collio - 2013

Russiz Superiore Friulano DOC Collio - 2013
18,30 €
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Produktinformationen "Russiz Superiore Friulano DOC Collio - 2013"

Der Duft des Russiz Superiore Friulano DOC Collio wird dominiert von Mandelblüten, eingebettet in ein blumiges Bouquet von Ginster und Kamille und würzigen Noten von grünem Pfeffer. Er besticht durch seine gute Struktur, seinen raffinierten, frisch-fruchtigen und gleichsam seidigen Geschmack sowie sein nicht enden wollendes Finale.
 

Nach der Lese wird die Maische kalt mazerisiert und vorsichtigt gepresst. 15 % des Mostes wird in Eichenfässern vergoren, 85 % in Stahltanks. Anschließend lagert der Wein 8 Monate auf der Hefe und ein Monat auf der Flasche.

 

Parker Punkte: 89 Jg. 2009

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Tocai Friulano
Region: Collio
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: zu pochiertem Fisch, hellem Fleisch, Salate und asiatische Küche
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Marco Felluga S.R.L.
Via Gorizia 121
34072 Gradisca d' Isonzo (GO)
Italien
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