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Marco Felluga Chardonnay DOC Collio - 2016

Marco Felluga Chardonnay DOC Collio - 2016
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Produktinformationen "Marco Felluga Chardonnay DOC Collio - 2016"

Bereits seit nahezu 150 Jahren und nunmehr fünf Generationen widmet sich die Familie Felluga dem Weinbau. Das Unternehmen "Marco Felluga" besteht seit den 50er Jahren, mit Firmensitz in Gradisca d'Isonzo. Sein Namensgeber und Gründer war bestrebt, die Familientradition zu wahren, als studierter Önologe neue Technologien und Erkennt­nisse einzubringen und das Weingut als Aushängeschild der Region Collio zu etablieren. Und so wurde er in jüngster Vergangenheit in der Tat mit der Führung des Konsortiums Collio DOC betraut. Heute wird das 100 Hektar Weinberge umfassende Weingut mit Leidenschaft und Hingabe von Marcos Sohn Roberto geleitet. Und früher wie heute geht man dabei einen Weg von Innovation, Qualität und Forschung.

 

Der Marco Felluga Chardonnay Collio glänzt mit einer strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Aromen von Ananas, Äpfel und Birnen überraschen im Bouquet. Auch am Gaumen dominiert die Frucht und findet dort zu einer schönen Balance von Frische und Vollmundigkeit.
 

Nach der Lese werden die Trauben entrappt und kalt mazerisiert. Anschließend wird die Maische sanft gepresst und temperaturkontrolliert vergoren. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt. Der Wein reift dort weitere Monate auf der Hefe.

 


 

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Chardonnay
Serviertemperatur: 10°C
Serviervorschlag: Zu leichten Pastegerichten und Salaten.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Russiz Superiore- Marco Felluga
Via Gorizia, 121
34072 Gradisca d'Isonzo GO
Italien
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