Tormaresca Chardonnay Bianco Puglia - 2022
Sanftes Pressen, 90 % des Mostes gärt in Stahltanks mit selektierten Hefen. Der Rest vergärt in gebrauchten Barriques, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet. Der Wein wird anschließend für 3 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern ausgebaut.
Ein lebhafter, erfrischender Wein, mit einem Bouquet von reifen Birnen und Äpfeln. Nur minimal mit Eichenholz in Berührung gekommen, zeigt dieser ausdrucksvolle Weißwein seinen mittleren Körper mit honigtönigen, vanilligen Nuancen und einem unaufdringlichen Stil.
Jahrgang: | 2022 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Weiß |
Land: | Italien |
Region: | Apulien |
Rebsorte: | Chardonnay |
Alkoholgehalt: | 12.0% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | Unbedingt mal zu gegrilltem Steinbutt probieren. |
Serviertemperatur: | 08-10°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch, Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte, Risotto, Antipasti |
Artikelnummer: | V06274 |
EAN: | 8026530000015 |
Kundenbewertungen für Tormaresca Chardonnay Bianco Puglia
ein wunderbarer Wein.
ein wunderbarer Wein.
Sehr guter uns sauberer Chardonnay,
Sehr guter uns sauberer Chardonnay, der nicht aufdringlich nach "Chardonnay" schmeckt
Informationen über: Tormaresca
Gegründet wurde das Weingut Tormaresca 1998 von der Familie Antinori und befindet sich in der italienischen Region Apulien, nahe der Stadt San Pietro Vernotico. Tormaresca vefügt über 2 Weinlagen (Tenuta Bocca di Lupo und Masseria Maime), welche eine Gesamtfläche von 348 Hektar ausmachen. Die Reg
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