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Tormaresca Chardonnay Bianco Puglia IGT - 2016

Tormaresca Chardonnay Bianco Puglia IGT - 2016
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Sanftes Pressen, 90 % des Mostes gärt in Stahltanks mit selektierten Hefen. Der Rest vergärt in... mehr
Produktinformationen "Tormaresca Chardonnay Bianco Puglia IGT - 2016"

Sanftes Pressen, 90 % des Mostes gärt in Stahltanks mit selektierten Hefen. Der Rest vergärt in gebrauchten Barriques, wo auch die malolaktische Gärung stattfindet. Der Wein wird anschließend für 3 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern ausgebaut. 

 

Ein lebhafter, erfrischender Wein, mit einem Bouquet von reifen Birnen und Äpfeln. Nur minimal mit Eichenholz in Berührung gekommen, zeigt dieser ausdrucksvolle Weißwein seinen mittleren Körper mit honigtönigen, vanilligen Nuancen und einem unaufdringlichen Stil.

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Chardonnay
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Unbedingt mal zu gegrilltem Steinbutt probieren.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: TORMARESCA soc. agricola arl - Tenuta BOCCA DI LUPO
contrada Torre d Isola
76013 Minervino Murge BT
Italien
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