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Pouilly Fumé Domaine de Maltaverne AOC - 2016

Pouilly Fumé Domaine de Maltaverne AOC - 2016
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Dieser Pouilly Fumé aus dem Hause Golles Maudry ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc von der... mehr
Produktinformationen "Pouilly Fumé Domaine de Maltaverne AOC - 2016"

Dieser Pouilly Fumé aus dem Hause Golles Maudry ist ein reinsortiger Sauvignon Blanc von der Loire. Seine feingliedrigen Aromen werden von Hefe, frischem Brot und Haselnuss bestimmt hinzu kommen fruchtige Noten nach Aprikosen. Am Gaumen ist eine mineralische-kühle Note, die an Feuerstein denken lässt zu erkennen. Dieser facettenreiche Weißwein zeigt sich weich und zart im Abgang mit dezenter Würze.

Die Lage und Böden der Domaine Maltaverne gehören zu den Besten in der Appellation Pouilly Fumé. Dort entstehen Weine mit wunderschöner, zarter Frucht und Trockenheit. Moderne Technik und jährliche Neupflanzungen sind Garanten einer großen Zukunft.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Sauvignon Blanc (örtlich Blanc Fumé genannt)
Region: Pouilly Fumé
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: zu anspruchsvollen Fischgerichten mit feinen Saucen, zu Geflügel und hellem Fleisch
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Chai Joseph Mellot
Route de Ménétréol - D 920
18300 Sancerre
Frankreich
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