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    Trimbach Riesling Cuvée Frederic Emile - 2008

    Rebsorte: 100% Riesling Die Cuvée Frederic Emile ist ein eleganter, ausdruckstarker Riesling gleichermassen schlank mit sehr felner Mineralität.
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    Trimbach Riesling Cuvée Frederic Emile - 2008

    Die Cuvée Frederic Emile wird ausschliesslich aus Trauben der Grand Cru Lagen des Hauses Trimbach vinifiziert.
     
    Ein eleganter, ausdruckstarker Riesling gleichermassen schlank mit sehr felner Mineralität.
     
    Die Trauben für den Riesling Frédéric Emile stammen aus zwei Lagen, die im Elsass den Grand Cru Status besitzen (Osterberg und Geisberg), direkt um die Domaine in Süd- Süd-Ostlage. Im Durchschnitt sind die Rebstöcke 30 Jahre alt. Die sorgfältig ausgelesenen und sehr reifen Trauben werden entrappt und schonend gepresst. Vor der Vergärung wird der Most geklärt. Zur Stabilisierung der Aromen und Duftstoffe reift der Wein im großen Holzfass. Danach hat er noch einige Jahre Flaschenlager vor sich, ehe er auf den Markt kommt.
    Wine Advocate: 92 Punkte für JG 2008

    Inverkehrbringer:
     Maison Trimbach | 15 Route de Bergheim | 68150 | Ribeauville | Frankreich
    Kurzprofil
    Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Geschmack: trocken
    Rebsorte: 100% Riesling
    Region: Elsass
    Serviertemperatur: 12-14°C
    Serviervorschlag: als Aperitif im Sommer, zu verschiedensten Salaten, Meeresfrüchten und Austern, zu pochiertem Fisch mit leichten Kräutersaucen aus heimischen Seen und Flüssen
    Verschlussart: Korken
    Artikelnummer: Z02455
    EAN: 087000301382
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    Trimbach Riesling Cuvée Frederic Emile - 2008

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