trocken
Weißwein
100% Chardonnay | Burgund
2022
Louis Jadot Pouilly-Fuissé
Pouilly-Fuissé gilt als einer der besten Chardonnay-Weingärten im Burgund.
Produktnummer:
V04060
6 Flaschen
227,70 €*
(50,60 €* / 1 Liter)
12 Flaschen
455,40 €*
(50,60 €* / 1 Liter)
18 Flaschen
683,10 €*
(50,60 €* / 1 Liter)
Im Detail Louis Jadot Pouilly-Fuissé
Das Lesegut für Louis Jadots Pouilly Fuissé stammt aus allen vier Gemeinden der Appellation: Fuissé, Solutré-Pouilly, Vergisson und Chaintré. Die Trauben werden in modernen Pressen schonend gekeltert. Dann wird der überwiegende Teil des Mostes zur Vergärung in die temperaturregulierten Edelstahltanks gegeben, während eine kleine Menge im kleinen Holzfass aus französischer Eiche fermentiert. Auf diese Weise bewahrt der Wein seine fruchtige Frische und gewinnt zugleich an weicher Fülle und harmonischer Balance.
Farbe: helles Gelb mit grün-goldenen Reflexen
Duft: frisches Bouquet von saftigen Zitronen und Grapefruits, mit feinen, sehr schmeichelhaften Noten von Haselnuss und leicht gerösteten Mandeln
Geschmack: am Gaumen zugleich saftig frisch und kraftvoll mit zartem Schmelz; die feine Mineralität verleiht Pouilly Fuissé seine besondere Eleganz und macht ihn zu einem nahezu unwiderstehlichen Verführer, der schon in jungen Jahren köstlichen Genuss bereitet, sich aber mit zunehmender Reife zu einem Traum von einem Chardonnay vollenden wird.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
13.0% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Frankreich
Passt zu:
Fisch, Geflügel, Kalb, Käsesoufflé, Meeresfrüchte
Rebsorte:
Chardonnay
Region:
Burgund
Serviertemperatur:
10°C
Serviervorschlag:
zu frischen Meeresfrüchten und feinen Fischgerichten (Daurade, in Butter gebratener Steinbutt, Forelle) - oder zu einem duftigen Käsesoufflé
Verschlussart:
Korken
Weinfarbe:
Weiß
EAN:
3535927100009
ProduktNummer:
V04060
Inverkehrbringer:
Maison Louis Jadot | 62 Route de Savigny | 21200 | Beaune | Frankreich
Maison Louis Jadot | 62 Route de Savigny | 21200 | Beaune | Frankreich
Informationen über: Louis Jadot
62 Route de Savigny
21200 | Beaune | Frankreich
21200 | Beaune | Frankreich
Das französische Weingut Louis Jadot wurde 1859 von Louis Henry Denis Jado gegründet. Es verfügt über eine Fläche von 210 ha, verteilt in der Region Burgund. Sowohl die Böden als auch das Klima dieser Region in der Mitte Frankreichs bieten optimale und vor allem verschiedene Voraussetzungen für den Weinaunbau, was Louis Jadot ermöglicht unterschiedliche Rebsorten anzubauen und seinen Kunden ein breites Angebot zur Verfügung zu stellen. Nicht nur regionale Weine aber auch Frankreichs beste Weine überhaupt, die "Grand Crus" werden von diesem Weingut angeboten. Am Weingut Louis Jadot sind insgesamt 70 Mitarbeiter tätig, die für höchste Qualität und sehr genaue Kontrollen der Weine sorgen. Der Großteil der Produkte trägt das Kontrollsiegel AOC (Appellation d'Origine Contrôlée).
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