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Bechtheimer Rosengarten Riesling trocken - 2011

Bechtheimer Rosengarten Riesling trocken - 2011
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Der Bechtheimer Rosengarten Riesling zeigt einen leicht karamellartigen und an angeschmorten... mehr
Produktinformationen "Bechtheimer Rosengarten Riesling trocken - 2011"

Der Bechtheimer Rosengarten Riesling zeigt einen leicht karamellartigen und an angeschmorten gelben Paprika erinnernder Duft mit ruhigen gelbfruchtigen Aromen, einer Spur Vanille sowie kräuterigen und mineralischen Tönen. Klare, recht saftige, dabei vollkommen trockene Frucht im Mund, lebendige Säure, karamellige Töne und wieder eine Spur Vanille, moderater, ganz leicht trocknender Gerbstoff, hefige Spuren, gute Nachhaltigkeit am Gaumen, recht fester Bau, etwas Tiefe, im Hintergrund kandierte Nüsse und getrocknete Kräuter, sehr guter Abgang.

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Riesling
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: zu Fischgerichten, gerne auch zu einer luftigen Sahnesauce, Lachs in Safransauce oder Saibling, zu hellem oder gebratenem Fleisch oder Spargel
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Weingut Dreissigacker
Untere Klinggasse 4
67595 Bechtheim
Deutschland
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