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Battenfeld-Spanier Weissburgunder - 2015

Battenfeld-Spanier Weissburgunder - 2015
9,80 €
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Der ausschließlich im Stahltank ausgebaute Weißburgunder (Pinot Blanc) kommt frisch und knackig... mehr
Produktinformationen "Battenfeld-Spanier Weissburgunder - 2015"

Der ausschließlich im Stahltank ausgebaute Weißburgunder (Pinot Blanc) kommt frisch und knackig daher. Hier gibt es keine „dienende Restsüße“ - dieser Wein ist knochentrocken, eignet sich daher hervorragend als Essensbegleiter und wird auch jene erfreuen, die wegen des manchmal hohen Restzuckers einen Bogen um den Wein aus Deutschland machen.

Der Weißburgunder gilt nicht zu unrecht als die fruchtigste der Burgundersorten. Vor allem Aromen von Birne und Quitte finden sich in der Nase. Das feine Mandelaroma verleiht den frischen Fruchtaromen Tiefe und Erd-verbundenheit. Im Mund ist dieser Wein wirklich trocken und glasklar fokussiert, Körper und Säure stehen in perfekter Balance. Ein eleganter, filigraner Weißburgunder, dem es trotzdem an Konzentration und Dichte nicht fehlt.

Eichelmann 2011: Hervorragender Erzeuger 4 Sterne

Gault Millau 2011: Hans Oliver Spanier ist ein Original und genauso schmecken seine Weine 3 Trauben

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Weißburgunder
Region: aus biologischem Anbau
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: zu feinen Gemüsegerichten wie Spargel, Fisch, Geflügel- und Eierspeisen sowie hellen Fleischarten
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Weingut Carolin Spanier-Gillot & H.O. Spanier GbR
Bahnhofstr. 33
67591 Hohen-Sülzen
Deutschland
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