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Von der Insel Cuvée - 2012

Von der Insel Cuvée - 2012
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Produktinformationen "Von der Insel Cuvée - 2012"

Moderne Vinifikation und traditionelle Merkmale verbinden sich in den neuen Kellereianlagen von Schloss Reinhartshausen. Die alte Kelterhalle des Weinguts befand sich bis vor ca. 30 Jahren im heutigen Weingutsinnenhof. Diese Räumlichkeiten werden heute vom Schloss für Festlichkeiten jeglicher Art genutzt. Das aus ertragsmindernd geführten Weinbergen durch selektive Lese gewonnene Lesegut erfährt nach einer behutsamen, pneumatischen Kelterung seinen weiteren schonenden Ausbau. An die gezügelte Vergärung im Edelstahlgebinde schließt sich eine individuelle Reifezeit in traditionellen Rheingauer Holzfassgebinden an.

Mariannenaue, Schloss Reinhartshausen und die Prinzessin Marianne von Preussen sind mit der Geschichte des Rheingaus untrennbar verbunden. Die besondere klimatische Lage der grössten Insel im Rhein  bietet optimale Vorraussetzungen für den Weinanbau. Auf kalkhaltigem Untergrund wurde fruchtbarer Auenlehm angeschwemmt und mischte sich mit Sand und Kiesel. In Verbindung mit einem aussergewöhnlich guten Kleinklima gedeihen die Rebsorten Riesling, Weissburgunder, Chardonnay und Silvaner besonders gut.



frischer, fruchtiger Weißwein mit Apfel-, Zitrusaromen und Würze vom Weißburgunder. Elegant zu trinken, mit einem langen Abgang

Alkoholgehalt: 11.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Riesling, Weissburgunder, Silvaner
Region: Mariannenaue
Serviertemperatur: 8-10°C
Serviervorschlag: ideal zu in Butter gebratenem Fisch oder hellem Fleisch und würzigen Sossen
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Weingut Schloss Reinhartshausen GmbH & Co. KG
Hauptstr. 41
65346 Eltville-Erbach am Rhein
Deutschland
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