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Bassermann-Jordan Chardonnay QbA trocken - 2016

Bassermann-Jordan Chardonnay QbA trocken - 2016
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Selektive Lese. Der Most wurde nach dem Pressen temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren... mehr
Produktinformationen "Bassermann-Jordan Chardonnay QbA trocken - 2016"

Selektive Lese. Der Most wurde nach dem Pressen temperaturkontrolliert im Edelstahltank vergoren und über drei Monate auf der Feinhefe gereift. Ein Teil des Weins (20%) hat dieses Feihefelager in einem so genannten Doppelstück (grosses) Holzfass  absolviert. Der Rest des Wein reifte im Edelstahltank.

Ein schöner, eleganter Chardonnay mit zartem Schmelz, guter Struktur und einem feinfruchtigem Bukett. Ein Hauch von Exotik (Banane, Citrus) in einem kräftigen Körper gut integriert.

Die Burgunder-Rebsorten werden bei Bassermann-Jordan bewusst ohne Lagenbezeichnung  angeboten. Bei diesen Weinen, so auch bei unserem Weisser Burgunder, steht der Rebsortencharakter im Vordergrund. Die Weinberge für den Chardonnay sind in Deidesheimer und Ruppertsberger Lagen angelegt.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Region: Pfalz
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Genießen Sie diesen Wein zu vielen Gelegenheiten. Einfach klassisch - zu Fischgerichten zu Geflügel oder zur leichten zeitgemäßen Küche (Fisch, Salat, internationale Küche).
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Kirchgasse 10
67146 Deidesheim
Deutschland
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