Zenato Valpolicella Superiore
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Im Detail Zenato Valpolicella Superiore
Valpolicella gehört zu den bekannsten Weine Italiens. Leider sind viele Valpolicella von minderer Qualität. Aber zum Glück kümmern sich einige Weingüter wie beispielsweise Zenato darum, dass dem absolut nicht so ist.
Das Erfolgsgeheimnis von Zenato ist das mit Entschlossenheit und Passion geführte ständige Streben nach Qualität. Das gilt nicht nur für die prestigereichen Gewächse, sondern auch für die Weine »für jeden Tag«.
Die Trauben für den Zenato Valpolicella Superiore stammen aus der klassischen Kernzone der Valpolicella-Region. In dieser Zone um Sant Ambrogio befinden sich die besten Einzellagen für Valpolicella. Nach einer etwa sieben Tage andauernden Mazeration, die dem Wein seine tiefdunkle, schon ins dicht granatrot gehende Farbe verleiht, wird der Wein für 12 Monate traditionell in slawonischen Eichenholzfässern ausgebaut.
In der Nase kommen feinen Aromen nach vor, diese erinnern an Kirschen, Waldbeeren und Kräutern. Im Mund ist der Valpolicella samtig mit weichen Tanninen und einem vollen Körper. Schöne und Balance mit einer samtigen Abgang.
"Echte Brocken für den Winter" in der FAZ Sonntagszeitung vom 26.01.14
Bei einer Blindverkostung schätzen der bekannte Weinjournalist Stuart Pigott sowie Billy Wagner (Sommelier des Jahres 2011+2012) den Wert des Zenato Valpolicella Superiore DOC - 2011 auf 39,60€.
Kurzprofil Zenato Valpolicella Superiore
Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l. | Via San Benedetto 8 | 37019 | Peschiera del Garda (VR) | Italien
Informationen über: Sergio Zenato
37019 | Peschiera del Garda (VR) | Italien
Bewertungen für Zenato Valpolicella Superiore
24. November 2024 16:10
Super Preis/Leitungsverhältnis
Seit Jahren trinken wir diesen Wein nach einer Empfehlung aus der WamS regelmäßig als hervorragenden Alltagswein und sind immer aufs Neue begeistert.
16. Juni 2024 14:47
der leichtere unter den Rotweinen, idela für
der leichtere unter den Rotweinen, idela für Sommertage
19. Mai 2024 16:16
Gut abgewickelt.
Gut abgewickelt.
6. Februar 2024 19:02
Auch der aktuelle Jahrgang ist gut.
Die Geschichte dazu ist ja wohl der Kracher. Irgendwie nachvollziehbar, denn auch der aktuelle Jahrgang 2016 hat seine Qualitäten.
14. Dezember 2022 08:10
super
alles perfekt
22. Oktober 2022 10:45
Sehr guter Wein , kann man zu
Sehr guter Wein , kann man zu jeder Gelegenheit trinken .
5. Juli 2022 09:15
Sehr guter und verträglicher Rotwein!
Sehr guter und verträglicher Rotwein!
19. Mai 2022 11:49
Sehr gut trinkbarer Wein !
Sehr gut trinkbarer Wein !
20. Juli 2021 10:55
das ist mein Geschmack sehr guter Wein
Preis - Leistung super , jeder Zeit wieder .
15. April 2021 09:48
Alles super gelaufen Top Ware
Alles super gelaufen Top Ware
