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Zabù Syrah Sicilia IGT - Jahrgang: 2020
  • trocken
  • Rotwein Italien Sizilien
  • 13.0 % Vol
  • Zabù Syrah Sicilia IGT - 2020

    In der Nase fruchtige und würzige Noten. Dunkle Beerenfrüchte, wie Brombeeren und Heidelbeeren stechen hervor und ergänzen sich mit Noten nach Pfeffer, etwas Leder und Kakao. Im Mund ein sehr angenehmer und weicher Wein.
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    Zabù Syrah Sicilia IGT
    Rebsorte: Syrah

    Die Trauben für diesen Wein wachsen auf der Insel Sizilien in den Hügeln nahe des Lago Arancio. Diese liegen im südöstlichen Teil der Insel nahe Sambuca di Sicilia, wo das relativ junge Weingut Vigneti Zabù seine Keller hat. Die Reben für diesen Wein gedeihen auf einem lehmigen Boden, der das Wasser sehr gut zurückhält, so dass die Weinstöcke den heißen Sommer gut überstehen. Dieser Wein wird zu 100% aus der ursprünglich in Frankreich beheimateten Syrah- Traube hergestellt. Nach einer 10-12-tägigen temperaturkontrollierten Maischestandzeit wird die Maische gekeltert und der Most wird in Edelstahltanks vergoren. Danach wird er abgefüllt und noch einige Monate in der Flasche gereift. Er zeigt sich im Glas in einem intensiven Rubinrot. In der Nase haben wir fruchtige und würzige Noten. Vor allen Dingen dunkle Beerenfrüchte, wie Brombeeren und Heidelbeeren, die sich mit Noten nach Pfeffer, etwas Leder und Kakao ergänzen. Im Mund ist der Syrah ein sehr angenehmer und weicher Wein. Er hat einen vollen Körper und die fruchtigen und würzigen Noten ergänzen sich mit den mittelkräftigen Tanninen sehr gut zu einem angenehmen Nachhall.

    Rebsorte: Syrah
    Inverkehrbringer:
     Farnese Vini Srl | Via dei Bastioni | 66026 | Ortona (CH) | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2020
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Italien
    Region: Sizilien
    Rebsorte: Syrah
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Verschlussart: Kunststoffkorken
    Serviervorschlag: einem deftigen, gegrillten T-Bone- Steak mit Ofenkartoffeln. Aber auch zu feineren Fleischarten, wie einem Lammrücken mit Kräutern oder einem würzigen Wildragout ist er bestens geeignet
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Pizza, Caciocavallo, Geschmortem, Pecorino, Pasta, Gegrilltem, Ragout, Rind, Lamm, Gans
    Artikelnummer: V06171
    EAN: 8033237520203
    4

    Kundenbewertungen für Zabù Syrah Sicilia IGT

    (4)
    03.01.2023

    Immer wieder gerne. Preis-Leistung top

    Einfach schnell, seriös, ohne Probleme, top Service, top Qualität

    24.11.2020

    Alles wunderbar, gerne wieder

    Sehr guter Wein. Preis ,Leistungsverhältnis gut. Schnelle und sichere Lieferung

    26.10.2020

    Diesen Wein haben wir das erste mal

    Diesen Wein haben wir das erste mal gekostet und wir fanden ihn sehr gut!

    05.02.2020

    weich und fruchtig

    Habe erfahren, dass Syrah und Shiraz das Gleiche sind. Kannte die Rebsorte nur aus Australien.
    Hier jetzt etwas weicher und fruchtiger. Und nicht ganz so kräftig.

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    Informationen über: Zabu

    8 Weine auf Vinoscout
    Ø Bewertung: 4.7 von insgesamt 61 Bewertungen

    Auf Sizilien, der größten Insel des Mittelmeeres, ist das Weingut "Vigneti Zabu" beheimatet. Der önologische Berater Filippo Baccalaro, der Erfahrung aus Apulien, den Kampanien und Abruzzen mitbringt,  kreiert hier wirklich tolle Weine in einem genialen Preis-Qualitäts-Verhältnis.

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