Seit nunmehr über einhundert Jahren nehmen die Elsässer Winzer der Winzergenossenschaft Wolfberger eine Vorreiterrolle in der florierenden Wirtschaft des Weinbaugebiets Elsass ein. Bei Wolfberger spürt man noch heute den Pioniergeist der Winzer aus der Gründungszeit, welche damals schon den Blick auf die Zukunft gerichtet hatten. Dieser Geist basiert auf Werten, die auch heute aktuell sind: Dem Respekt vor Boden und Artenvielfalt. Dem Erhalt des traditionellen Wissens, das uns vererbt wurde. Solidarität mit den Winzern, die dieses Wissen ihrerseits vervollkommnen und weitergeben.