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Im Detail Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough

Farbe: dichtes Rot


Duft: typisches Marlborough Pinot Noir Bouquet mit aromatisch reifen Kirschen und Himbeeren.


Geschmack: auch am Gaumen reife Fruchtaromen, sehr komplex mit feiner Würze; weiches, feinkörniges Tannin verleiht dem Wein zugleich seine definierte Struktur und frühe Genussreife


Die überwiegend von Hand gelesenen Trauben werden sanft gequetscht und zunächst für 6 bis 9 Tage kalt mazeriert, um maximale Farb- und Aromastoffe zu entziehen. Dann wird der Wein vergoren, gepresst und in Barriques gelegt, in denen er im folgenden Frühjahr einen späten biologischen Säureabbau durchläuft. Nach insgesamt 12monatiger Fassreife wird der Blend zusammengestellt und kommt leicht filtriert auf die Flasche.

Kurzprofil Villa Maria Private Bin Pinot Noir Marlborough

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Land: Neuseeland
Region: Marlborough
Serviertemperatur: 18°C
Serviervorschlag: Zu sanft geschmortem oder gebratenem Wildgeflügel und Lamm oder zu milden Käsesorten.
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Rot
EAN: 9414416508158
ProduktNummer: V08706
Inverkehrbringer:  Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland

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Villa Maria

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Mit nur 21 Jahren wagte George Fistonich 1961 ein mutiges Abenteuer: Er pachtete von seinem Vater einen kleinen Acker in Auckland und legte den Grundstein für das, was heute Neuseelands meistausgezeichnetes Weingut ist. Aus bescheidenen Anfängen wurde eine wahre Erfolgsgeschichte – Sir George revolutionierte nicht nur die neuseeländische Weinindustrie, sondern prägte sie maßgeblich mit seinen kühnen Entscheidungen.

Villa Maria war Vorreiter bei bahnbrechenden Innovationen: Als erstes Weingut stellte es komplett auf Schraubverschlüsse um, führte nachhaltige Praktiken ein und setzte Standards für Bio-Zertifizierung. Über 800 Hektar in Marlborough, Hawke's Bay, Gisborne und Auckland bieten dank der einzigartigen Lage zwischen Meer und Bergen perfekte Bedingungen für weltklasse Sauvignon Blancs, elegante Chardonnays und ausdrucksstarke Pinot Noirs.

Das familiengeführte Weingut steht für "Live in the Delicious" – jeden Wein durchströmt die Lebendigkeit eines neuseeländischen Sommertags. Frische, Reinheit und typisch neuseeländischer Charakter machen Villa Maria zu einem Botschafter der Südhalbkugel.

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