Villa Antinori Pinot Bianco Toscana
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Im Detail Villa Antinori Pinot Bianco Toscana
Der Duft dieses Pinot Bianco (Weissburgunder) ist elegant und erinnert an tropische Früchte wie Ananas und Mango, gepaart mit blumigen Noten von Akazienblüten. Am Gaumen zeigt er eine schöne mineralische Struktur.
Das Lesegut wurde entrappt und schonend gepresst. Der Most wurde auf 10° C abgekühlt, um den natürlichen Klärungsprozess zu unterstützen. Nach 48 Stunden wurde er in Inox-Edelstahltanks umgefüllt, in denen die alkoholische Gärung bei Temperaturen von nicht über 18° C erfolgte. Anschließend lagerte der Wein in Inox-Edelstahltanks bei einer Temperatur von 10° C.
Kurzprofil Villa Antinori Pinot Bianco Toscana
| Alkoholgehalt: | 12.0% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2023 |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | Antipasti, Fisch, Geflügel, Pasta, Salat |
| Rebsorte: | Pinot Bianco |
| Region: | Toskana |
| Serviertemperatur: | 10°C |
| Serviervorschlag: | Herrlicher Begleiter zu Fisch und hellem Fleisch, Geflügel und Kalbfleisch mit heller Sauce. |
| Verschlussart: | Kunststoffkorken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| EAN: | 8001935010531 |
| ProduktNummer: | V06231 |
| Inverkehrbringer: | Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori, 3 | 50123 | Firenze | Italien |
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Antinori
50123 | Firenze | Italien
Marchese Antinori ist ein italienisches Familienunternehmen, das seit über 26 Generationen existiert. Seit dem Jahr 1385 werden dort Wein und andere Produkte produziert. Heute wird das Weingut unter der Leitung von Marchese Piero Antinori geführt und ist Teil des PFV (Primum Familiae Vini), eine Gemeinschaft, in die nur Weingüter in Familienbesitz aufgenommen werden. In insgesamt sieben Weingütern, vorrangig in der Toskana, baut Marchese Antinori seine Rebsorten an und produziert die verschiedenen Weine. Weitere sieben Standorte sind weltweit verteilt, davon drei an der Westküste der USA, in Chile und drei in Europa (Rumänien, Ungarn, Malta).
Im Angebot des Weinguts stehen verschiedene Rot- und Weißweine sowie Rosé- und Schaumweine. Außerdem produziert Marchese Antinori auch Grappa und Olivenöl.
