Vie Cave Malbec Maremma Toscana - 2021
Das Landgut Aldobrandesca in den südlichen Maremmen, inmitten der "etruskischen Tuffstein-Landschaft" erstreckt sich über 190ha und wurde 1995 von Antinori erworben. Auf den unglaublich faszinierenden Tuffsteinfelsen hatten die Etrusker im Altertum richtige Festungen, die heute wahre Freilichtmuseen sind. Am Fuße des Tuffsteinfelsens, auf dem sich die Festung Sovana erhebt, befinden sich die Weinberge, umgeben von einer herrlichen Natur und faszinierender Geschichte. Der "Vie Cave" trägt den Namen der etruskischen Straßen, die aus den Tuffstein-Felsen gegraben wurden und ist das Ergebnis sorgfältiger Studien des Gebietes und auch der Möglichkeiten des Weinbaus, das Potential dieser Landschaft bestmöglich auszuschöpfen. Das Resultat ist ein Wein, der das Faszinierende dieser Gegend voll umfasst.
Rote Beerenfrucht, gepaart mit einer zarten Holznote lässt dieser 8 Monate im Barrique und weitere 8 Monate auf der Flasche gereifte Vie Cave Maremma Toscana erkennen. Mit seinem sanften, ausgewogenen und nachhaltigen Charakter ist er bereits jetzt ein Trinkgenuss und wird auch in ein paar Jahren noch viel Freude bereiten.
Ein Malbec aus der Toskana? Richtig! Sogar von Antinori! Tango und Toskana, unbedingt probieren!
- Falstaff: 95 Pkt.
- Wine Enthusiast: 93 Ptk. (Jg. 2006)
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Italien |
| Region: | Maremma |
| Rebsorte: | Malbec |
| Alkoholgehalt: | 14.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Ausgezeichnet zu kräftiger Pasta Salciccia. |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Steak, Salsiccia, Kalb, Pasta, Gegrilltem, Geschmortem, Wild, Lamm |
| Artikelnummer: | V06296 |
| EAN: | 8001935002314 |
Informationen über: Antinori
Marchese Antinori ist ein italienisches Familienunternehmen, das seit über 26 Generationen existiert. Seit dem Jahr 1385 werden dort Wein und andere Produkte produziert. Heute wird das Weingut unter der Leitung von Marchese Piero Antinori geführt und ist Teil des PFV (Primum Familiae Vini), eine
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