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Beschreibungsbild zu Vergelegen Sauvignon Blanc

Im Detail Vergelegen Sauvignon Blanc

Der Duft dieses grün schimmernden Vergelegen Sauvignon Blanc springt einem förmlich aus dem Glas entgegen: Stachelbeere, Feige, schwarze Trüffel, Holunderbeere, reife Früchte, frisch gemähtes Gras und grüner Pfeffer. Mit seiner beeindruckenden Vielfalt und seinem nachhaltigen Finale findet dieser Weißwein eine perfekte Balance.


John Platter 90 Punkte für JG 2022

Kurzprofil Vergelegen Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Jahrgang: 2023
Land: Südafrika
Passt zu: Asia Gerichten, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, vegetarische Gerichte
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Region: Stellenbosch
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: zu Vorspeisen, zu Spargel oder zu frischem Ziegenkäse.
Verschlussart: Schraubverschluss
Weinfarbe: Weiß
EAN: 6003706001054
ProduktNummer: V08564
Inverkehrbringer:  Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG | Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland

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Vergelegen

Königswinterer Str. 552
53227 | Bonn | Deutschland

Das Weingut Vergelegen befindet sich an der südafrikaischen Bucht False Bay und ist keine Stunde von der Stadt Kapstadt entfernt. Gegründet wurde es bereits im Jahr 1700 von Adriann van der Stell und befindet sich heute im Besitz von André van Rensburg. Die Reben des Weinguts wachsen auf einer Höhe zwischen 140 und 310 Metern, auf lehmhaltigen Böden. Lehmböden sind durch ihre Fähigkeit Wasser aufzunehmen besonders gut geeignet für das Wachstum der Reben. Das Klima in dieser Region zeichnet sich durch milde Temperaturen dank der Nähe zum Atlantischen Ozean aus. Für die Produktion der Weine des Weinguts Vergelegen werden Rebsorten, wie u.a. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sauvignon Blanc, Semillon oder Chardonnay angebaut. 

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